日本過江龍餐廳愈開愈多,要突圍而出並不容易,來自靜岡的四十多年老字號NASUBI,在傳統和食中注入新元素,加上賣相精緻,質素又高,吸引不少上班族及街坊捧場!
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食材每日返貨公仔箱論壇. ] r: K5 h6 _7 N0 W, m8 L
NASUBI 九成食材來自日本,每日返貨,保證新鮮,出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒,將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠,經慢火煎煮和焗製,外層微脆,中間Juicy。將溫泉蛋弄破,混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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* r, [4 K1 h0 e- C9 d公仔箱論壇賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口,充滿Fusion風味,特選宮崎和牛造成免治,加入淮山和洋葱調味,以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸,入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯,鰻魚燒過後再蒸,大塊鰻魚鋪在飯面,飯內混合了許多小片鰻魚,拌勻鰻魚燒汁品嘗,鮮香味美。據師傅透露,鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成,濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道,非常惹味!: k- g- e; b4 I1 w
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日式吞拿魚漢堡扒 $168
9 w# s1 i* A- Q; K' {$ i+ f將溫泉蛋弄破,混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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) G; L: g% }0 n% H$ U/ J( m4 Y/ B公仔箱論壇千層鰻魚飯 $180
! E( [7 [; W# Pos.tvboxnow.com鰻魚燒過後再蒸,香軟入味。
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; c& t8 s. h9 |/ W公仔箱論壇喜之次烏冬卷清湯 $98
7 o8 o. [1 _: k1 W/ y4 F+ Ios.tvboxnow.com清湯加入喜之次,鮮甜美味。
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牛肉天婦羅一口 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I* d6 B+ W) W0 X c
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成,香脆不膩。
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