生機飲食越來越風行，提供現代人找回健康的希望，也喚起人們對於飲食變革的省思。7 Y) P7 K6 C' Q$ c/ ]1 W$ `
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3 x9 j8 m' @, V' r6 X' t4 p- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生機飲食的益處tvb now,tvbnow,bttvb/ g! T1 ] J4 x# J, f1 L0 j# L
●有機愛地球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C5 S! k- B" P8 l, Y3 T5 h
食物中有害物質少，可降低健康危害。
8 E2 @$ R9 q1 V W( ]$ Tos.tvboxnow.com食品製程中，避免污染與破壞，可兼顧生命永續發展意義。
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( X2 B& i3 Q9 t% ~. W1 Atvb now,tvbnow,bttvb●高纖好處多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" U# N( c6 o3 d- Y3 `' @
全穀、豆類及蔬果富含膳食纖維，不僅可預防便秘和腸癌，還能降血脂。
8 s' n$ u j4 T5 Z- |5 w eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維中的果膠能延緩葡萄糖吸收，有助改善血糖。
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●清淡無負擔
5 D7 Z f2 s' u6 H# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「低油、鹽、糖」是現今健康餐飲重點。 J/ V0 D0 p# C: w1 w
油脂熱量高，易造成肥胖、血脂異常等問題，與腸癌、乳癌等相關。" r: F* w. }: a$ f9 u' S7 T
過多鹽份會影響血壓，增加心臟和腎臟負擔。公仔箱論壇% [" T, ^6 B8 P8 x8 Q0 X/ W
過量精緻糖則有肥胖及血糖問題。) C# a: x: W- L1 y
8 x5 O( W( Q+ ]& J" u+ R5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●豐富營養素os.tvboxnow.com4 w3 M# b, ]& s
生機飲食中常包含全穀、堅果、豆類及繽紛蔬果，除必須營養素外，也提供豐富的植化素，如茄紅素、花青素等。公仔箱論壇8 O9 `6 I3 d/ |- x/ m* e4 I9 a; R
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●生食生命力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^' L. P1 y: `' _; Q' R
不經加熱烹調，減少一些營養成份的破壞，如維生素Ｃ等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V+ V3 y! B7 R/ G* |
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! ], G0 _. Y6 J8 K( ]* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生機飲食隱憂
6 T* ]% L- x' Z# B, d" ?- Jos.tvboxnow.com●冒牌有機充斥os.tvboxnow.com2 V2 ~6 z- Q, n- Z0 D0 \
市面有機產品真假摻雜，除有賴政府單位把關外，慎選可信來源、合格認證才能避免冤枉錢。- [0 a, a9 u9 m: E
8 e9 }* f1 |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb●營養素不均衡$ z* E+ W) d$ [; s1 T
完全生機飲食者避吃所有動物性食品，容易忽略均衡性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q9 ]+ T$ X- Y# V* r; V4 q
, L( U# c' ?) _9 Gos.tvboxnow.com●感染中毒風險
& A- e L$ |5 \未經加熱的食物無法有效殺菌，若沒徹底洗淨就生吃，增加寄生蟲感染及細菌性食物中毒的風險。
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●食材不適合生吃
' \) I3 _: P, f+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些食物需加熱破壞有害成分，但有些營養成分加熱有利消化吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }5 s7 g0 W- c
0 u' t/ g1 L+ aos.tvboxnow.com●搭配與適當性
8 d6 U/ g: e' M- R3 o某些疾病和生理狀態不宜貿然食用生機飲食，如化療或放療中癌症病患、肝腎衰竭、腸胃道疾病患者術後等情形，應先詢問醫療人員。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 g* _+ g! w) f' O- f5 P
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生機飲食有很多好處，但不是人人適合或百病皆除萬靈丹，瞭解自身狀態與病況，多方涉獵資訊，必要時，請教專業人員才不至於陷入迷思，未得利先受害。（作者為振興醫院營養師）公仔箱論壇! N0 f8 O* b) J S G
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均衡飲食是必備要件，六大類食物皆有其獨特性，不可互相取代，新版飲食指南中有各類食物建議份量供參考。! P7 N; ?; E+ q' h) `+ x( a' W
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O2 T3 C; h+ g+ B! t& m% r純素食或完全生機飲食者需將豆類及堅果納入飲食中，並注意維生素B12、鈣質及鐵質補充。! e, m8 m1 l* N6 Z, M+ N
: X. T5 d, n" I+ R1 oos.tvboxnow.com黃豆、荷蘭豆、扁豆等食物生吃，反而有害健康，應烹調後食用。* }. U5 y4 Y3 ^2 x0 c6 |7 M/ r
0 I2 I/ c. F* f+ ^2 w7 `' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生機飲食中包含大量未烹煮過的纖維，突然大量攝取，腸胃功能較差者容易感到不適，應依身體狀況，漸進調整。 |
發表於 2014-5-20 09:39 AM
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