[中式食譜] 炸 麵 卷 大 蝦

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6 m! j: i) H, {1 y$ l8 v' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 ： 泰 國 清 邁 麵 2 卷 、 泰 國 大 蝦 5 隻 、 鹽 少 許
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) f' }. J! q3 R6 _* T5 ]os.tvboxnow.com一 般 中 式 麵 條 經 油 炸 後 口 感 會 較 硬 ， 所 以 要 用 泰 國 清 邁 麵 ， 炸 完 之 後 十 分 香 口 鬆 脆 ， 大 型 超 市 或 泰 國 雜 貨 店 有 售 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k' a6 X/ s: V+ \2 y6 w
做 法tvb now,tvbnow,bttvb- E% w3 i/ _$ K- {
1. 先 將 泰 國 麵 條 用 凍 水 浸 散 ， 瀝 水 後 攤 放 約 10 分 鐘 。 公仔箱論壇$ r$ n4 J( T2 |% y1 g
2. 把 蝦 開 邊 起 腸 ， 以 少 許 鹽 拌 勻 。
' `' S; t& x$ z. V4 d/ z( G' z3. 蝦 肉 捲 上 適 量 麵 條 ， 放 入 滾 油 ， 以 慢 火 炸 至 金 黃 色 即 成 。1 C' t" h) k0 I* u# s  y; |

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3 x( ]! n9 U/ I, M8 `tvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb- D4 i/ U  i" Y1 s* \4 Q- Y
炸 蝦 前 將 一 麵 條 放 入 滾 油 ， 如  條 即 時 浮 起 ， 即 代 表 油 溫 適 合 用 來 炸 麵 卷 大 蝦 。

minixd

very nice!