材料
1 d0 {( d2 {0 p2 q明蝦去殼及去肚砂........8隻
4 G5 X0 |1 I3 p2 m現擠檸檬汁..................1顆
: V B) C- A4 P6 _* k橄欖油......................1湯匙
: T% Y- ?5 V, D N& {- |, c$ w公仔箱論壇小黃瓜切絲..............1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 h7 a& C/ {( c" F) X
紅甜椒切絲..............1/2杯 os.tvboxnow.com4 M" f/ `" G" _! N; [+ Y# }
芫荽新鮮.................1束 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 U8 R5 E, U% A. H
細香蔥新鮮..............1束
6 i( w! F- I0 o" ]& k/ q; Z; B& f米做的薄皮.................8張
' X p+ j, q* P8 U( `: O鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇- {6 f2 x. u6 h( A
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作法
# x) P# c" r; los.tvboxnow.com1.明蝦清洗乾淨，擦乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^$ d$ X7 Q6 Q f: |' A ]
2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
# ], T, V1 K8 fos.tvboxnow.com3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
. r) v7 w% L2 O" T; ^% \; {9 P4.起鍋，放一旁待涼
1 B7 `/ h8 ?+ }8 W公仔箱論壇5.將薄片浸於水中使它變軟 0 u4 ]! E+ O" t0 y) z
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
) j0 Y' `& Y' }3 T2 aos.tvboxnow.com7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
: U2 T7 ?6 O# t公仔箱論壇8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
* U; _1 g, s& S; @) Z' wos.tvboxnow.com9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
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小黃瓜沾醬
2 ^: B( Y9 P8 p6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: O6 {$ F. H% {4 r- t+ Dtvb now,tvbnow,bttvb魚露...........................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; p: v! _( h* k. a
米酒醋.........................1茶匙
9 K2 H, c: O- P' O$ c小黃瓜，磨碎.................1/2杯 % M" H1 T! X) N
甜辣醬.........................2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ], I, W M+ v% |# X
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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