材料 公仔箱論壇4 R3 }3 W9 \. [/ d5 Q: h3 g6 d
明蝦去殼及去肚砂........8隻 ) D# W! u5 W: O% p6 i
現擠檸檬汁..................1顆 公仔箱論壇; `, J: B" e. l% {/ u- x s: B
橄欖油......................1湯匙 os.tvboxnow.com" C/ ~6 K/ D( J0 b* T# C+ L
小黃瓜切絲..............1/2杯 4 {1 o1 s( {( u4 U- _7 m
紅甜椒切絲..............1/2杯
" H# v/ E/ {4 v/ D8 g' a. b芫荽新鮮.................1束
% A. t; g0 F" c# q細香蔥新鮮..............1束
/ @, u# A6 A, _; s4 y米做的薄皮.................8張 ) R6 M: U* f5 c1 ?, a
鹽及現磨胡椒碎...........調味
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5 [- M( v/ [6 Q2 R! n公仔箱論壇作法 os.tvboxnow.com2 y' s: y( {8 v0 W! I0 p1 G+ j: M
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
, t6 t8 J1 g# t: E% { M2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味
. J5 c) y6 b. }公仔箱論壇3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
! O# A( [" s" d2 u4.起鍋，放一旁待涼
) W' v. |7 ]' t1 j7 X; F; m4 Qos.tvboxnow.com5.將薄片浸於水中使它變軟
5 Z$ W, X, ]! `* u2 w+ u n6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度 公仔箱論壇! n# s: H4 \) j: u: B
7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
; i, v: U' G: F+ _. |' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材 公仔箱論壇! U, m0 Z8 D6 U7 q
9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟 os.tvboxnow.com, h0 r( W/ }$ j* W6 \5 U
/ ^: Q& J6 \* N5 h1 ^9 N1 s2 q3 M$ c小黃瓜沾醬 公仔箱論壇5 J. V1 L5 B, F G
材料 公仔箱論壇% c" F( y6 a. i
魚露...........................1湯匙 os.tvboxnow.com8 `0 w$ |- `+ y. J
米酒醋.........................1茶匙 os.tvboxnow.com( K0 a* e- D6 D9 [7 E4 ]
小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 ^) f3 g& }& Y7 G% T
甜辣醬.........................2湯匙 + A' C. |1 [& d8 J* D, X9 q7 w% c
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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