材料 * G. r3 c. j, \; V+ k) @3 V
明蝦去殼及去肚砂........8隻 9 x1 [- ]2 U- O6 a
現擠檸檬汁..................1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' h3 V; L9 I: P5 n7 t2 i# j" ~
橄欖油......................1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% M* j9 i7 s8 t, I
小黃瓜切絲..............1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z) j; g, ]9 U! O
紅甜椒切絲..............1/2杯 ) ]+ M7 o+ V/ |) M, |5 f
芫荽新鮮.................1束 4 U) ]8 h2 ~+ r z: y4 A9 I
細香蔥新鮮..............1束 6 S' N- A0 G% V! N% r) R5 C [
米做的薄皮.................8張 ) x% U" Y* [7 A* J% ]- Q
鹽及現磨胡椒碎...........調味 公仔箱論壇# a" D, G$ M8 I% h% l
! Q( k2 N) u6 f/ P% q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ E' m1 v" N _. m
1.明蝦清洗乾淨，擦乾
" p0 C _4 s( B* v/ K2.輕輕用檸檬汁，橄欖油，鹽及胡椒碎調味 tvb now,tvbnow,bttvb4 V' m( u1 [# V
3.很快的在鍋裡煎或烤，每面約1分鐘
6 j h5 F* H+ W& q$ u; d i3 }, e2 m+ B公仔箱論壇4.起鍋，放一旁待涼
5 i; w% G( W9 ?0 ]2 k3 P# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將薄片浸於水中使它變軟 tvb now,tvbnow,bttvb7 |2 ^9 r# v3 r: i: |9 `0 ~. v4 `: I
6.自水中拿起，放在濕紙巾上保持其溼度
. F: e! F1 q- n bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.每一薄片包入一隻明蝦，一些小黃瓜，紅甜椒及新鮮香草
6 o& r5 [% G; ?! B, Q" f4 Y8.將一端折入，捲起，則另一端可看見食材
+ J2 v7 g& w0 m- |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.在上桌前以濕紙巾蓋著，保持薄片的柔軟
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小黃瓜沾醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r& i- f& \( c- S% j4 u; H0 c
材料 , I% \9 M0 W* M3 X4 \
魚露...........................1湯匙 公仔箱論壇8 q# O+ P7 K! i' r! M8 F
米酒醋.........................1茶匙
3 c" r( B: I$ q! i, {) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜，磨碎.................1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p+ g0 L+ r8 g; @
甜辣醬.........................2湯匙 : a y6 D3 i! l. v; L4 Y
磨歲的花生或腰果(選擇性)..2湯匙 |
發表於 2008-3-17 06:06 PM
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