[中式食譜] 南洋椰子雞

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【材　料】
8 u# y% S* q6 D) A' |3 T' c! |公仔箱論壇椰肉  適量
; K' x- u' W0 m( b  x公仔箱論壇椰子水  150c.c  公仔箱論壇0 r/ J2 J9 @( g" U  L! f
椰子  1棵
2 M7 h9 @& q; m6 ^6 Z" Q公仔箱論壇雞肉  200公克
+ q/ @9 v# L' @0 O% kos.tvboxnow.com香茅  1根
9 l4 ^! ?5 \$ u2 M7 d( y& Y檸檬葉  2片
' |# u0 q6 }; J/ I) jtvb now,tvbnow,bttvb南薑  3塊 os.tvboxnow.com: \' G* W2 L6 h6 b
椰奶  100c.c
/ F( a; x6 C/ D+ H1 Q香菜  少許 公仔箱論壇3 N, _" l9 p9 _' D
【調味料】 os.tvboxnow.com+ r3 X% }  u: f% M- @6 B; s
鹽  1/2小匙 4 b! j7 M# V" _" f% e- i
魚露  1小匙
& g0 J: S) o$ r) f3 Xos.tvboxnow.com【做　法】
2 _  X$ C+ ~4 m, T" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰子從1/4處橫切開後，倒出椰子水備用，並將果肉挖取出備用，椰子殼留下備用；雞肉切塊過水川燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u+ T; }( `  k" J0 @, g- _
2.除了香菜外，將所有的材料及調味料放入作法1的椰子殼中，並在開口處封上一層保鮮膜。
2 i. G' X: g- ]: u9 [* m3.將作法2的材料放入蒸籠裡，以大火蒸1小時後取出，最後放上香菜即可食用。