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' l( _6 Z3 I; W$ n, m8 s( V: k' J. Ios.tvboxnow.com【材 料】 J2 H+ X& ^' `' V& p8 c5 K
陳年白酢 1又1/2杯公仔箱論壇& ?0 p; C$ Z% F K( w8 n8 @9 b2 N
糖 150公克
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玉米粒 1罐
: X- i: j8 Q/ o4 R1 ?9 H2 O, ktvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚 150公克公仔箱論壇# y8 |* b7 r: S, l
香菜末 15公克- R5 H2 m6 E( K
素海苔香鬆 75公克
2 M" c0 @, p5 V# R. @8 o4 ctvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇7 k) T& P8 `7 ], l) R
1.糖加入醋煮至溶化後,馬上與熱白飯拌勻,並扇涼(微濕即可)即成醋飯備用。
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2.熱平鼎底鍋,倒入少許油,放入吻仔魚略煎至金黃,取出備用。
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3.將作法1的醋飯與所有壽司料拌勻即可。 |