■紅肉
5 ?, r) |4 N! s7 jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com, c5 b$ R: i V* N1 o7 S
最近有個新聞,一名女子愛吃牛肉麵,平均兩天吃一次,不到30歲,婚前檢查已經發現大腸癌第二期。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所共同出版的防癌建議:紅肉和加工肉品是大腸癌的強力危險因子,每週紅肉的攝取上限應在500克以下。「壞菌吃葷、好菌吃素,」林口長庚醫院胃腸肝膽科系臨床教授陳邦基進一步比喻。
2 r' c4 [# _# |% Q0 b% Q' q% z, A
& q( c9 _4 p; k# U公仔箱論壇■加工肉品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 ?. _8 S+ n0 C/ P( z8 g& a5 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) }5 C" D6 z/ K
英國劍橋大學與牛津大學追蹤歐洲14國45萬名受試者的大型研究發現,每天攝取加工肉品超過160克(約3條香腸),死亡率比每天僅攝取20克的人,增加44%。主要是加工過程中的化學添加物令人疑慮,此研究建議,每日攝取量勿超過20克,約一片培根。有些人早餐要吃3片培根,自稱「無肉不歡」,在跟健康開玩笑。
/ N, D4 m& ]0 N1 Z, `$ z6 G' x jos.tvboxnow.com
& ^9 |* K% h) M# @4 P2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■燒烤公仔箱論壇0 z3 G1 S; E3 K/ Q( E7 z
4 M8 T+ a% a4 h1 s: c/ _4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅肉經過高溫燒烤後,會產生多達17種的異環胺(heterocyclic aromatic amine),異環胺在人體透過酵素活化,會突變控制細胞生長的致癌基因。異環胺在動物實驗已被證實對大腸具有致癌性,臨床研究也證明,長期大量食用過焦或過熟的肉品,大腸癌及胃癌的機率升高3~5倍。
Z$ O7 w: G& D公仔箱論壇
. Q& k$ d( K" D9 p2 m% Z公仔箱論壇■甜食
% {/ \$ g, F- i: F" btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: Q! _- r7 O. Y0 j$ ^& {
去年英國愛丁堡大學研究首度證實,蛋糕、餅乾、含糖飲料和腸癌有關。此研究將同一地區的2000名腸癌患者與普通志願者,進行問卷調查,了解他們的飲食狀況,得到一份高達170項的飲食清單。發現愛吃蛋糕、餅乾、含糖飲料高熱量食物的人,罹患腸癌的可能性高出18%。
; S+ X# \, p( d9 T7 aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U+ S8 O1 ?0 n1 ^
「壞菌愛吃甜食,」賴宇凡說。
8 \* H- d- d" A" \7 }. Z6 [7 Q1 e0 @- n* `( ~' q+ k% l3 x: A+ d1 ?
■啤酒! X* G: Q8 }# i6 r- r& L
2 o" B* t# t. x f! |4 e, K* ]tvb now,tvbnow,bttvb燒烤配啤酒是人間快事,但小心腸癌找上你。澳洲墨爾本大學的研究發現,喝啤酒會增加直腸癌的風險,原因不明,但其他酒精類卻沒有相同的發現。透過以上方法重整腸道,腸道會用順暢的排泄告訴你「謝謝」。公仔箱論壇" c8 d' C+ O. Y4 X) O
|