 8 |& d2 h; q$ g \# q0 x
, c0 o3 a) w Z: {+ u+ sos.tvboxnow.com 準備時間：5分鐘os.tvboxnow.com, w2 d/ R& {' B+ i* I
os.tvboxnow.com: J# K2 W6 |& D* v- P
制作時間：20分鐘公仔箱論壇" h% E F+ V# w t' O
tvb now,tvbnow,bttvb4 g- Q6 e' I6 U$ K& C+ L
原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。( G, Z8 g: `9 ^. Y
+ U) r) e: b" B9 S
食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~- h' Z$ @- h, W( H0 x- k( g
1 f! P" B: b* ~) h% R
調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u' [& R5 e' ]. d$ M0 |2 f1 y. C
) }8 u7 y' J) e/ s8 I 做法：
: ^$ |! V- X! T2 }, z0 y
; b7 N: V: F% Y' a3 Y- r5 p 1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
3 M$ |; r# g# _" {6 C+ ~
8 f; h: `" i, U' i: Z# Y% Itvb now,tvbnow,bttvb 2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
0 a. f7 p# o8 N4 q6 O% c/ h5 b" ?: R
+ g9 S k2 c) O) _0 N 烹飪心得：# m: U$ B B: c. Q4 u
/ R9 u2 B. F# X1 U" ~' K" ltvb now,tvbnow,bttvb 1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
$ B" }4 ]/ |) \/ p' i" K" j8 V公仔箱論壇
4 f1 @' W; L. X* G" v" Y公仔箱論壇 2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。
+ y o, l9 Q( i7 b) a8 h, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: {3 q: p4 e/ B/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l! G# L0 U# n9 ?3 \7 T8 F
公仔箱論壇3 m8 v. _/ a. e3 T! P
' p9 |4 A" V8 l; Y+ j. B1 l1 fMY BLOGos.tvboxnow.com$ G0 B) R, m4 _6 G& U7 L
: n/ }- G( p; O& m8 Q- g
教你熬製七種美容養顏粥(圖) 0 e$ U+ O" b. D; N6 k
5 T' h( S8 i6 W0 d- t/ L牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖) 8 y! `( v/ U& i7 L
$ k! d# u" A! R! @# Z$ t# vos.tvboxnow.com美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖) |
發表於 2008-3-16 09:28 PM
| 
