公仔箱論壇% c" V4 }/ R7 t- {/ A
% K/ a8 {, c- c! k! @, Q5 y2 L7 u v+ V材 料
: z0 `7 V/ `& y9 p+ C, Q" }1 D罐 頭 吞 拿 魚 40 克 、 青 蘋 果 30 克 、 沙 律 醬 10 克 、 青 瓜 片 6 片 、 雞 蛋 1 隻 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
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1 H5 @" X" z* s1 ^# }/ C& E+ E做 法
, s1 `! W s' R/ e V) ?: A, n* zos.tvboxnow.com1. 青 蘋 果 切 小 粒 , 與 吞 拿 魚 及 沙 律 醬 拌 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb9 l' k+ P5 O9 V+ S# A( Q6 M
2 t- d/ ~$ q& {- P! s6 q2. 將 混 合 物 放 進 直 徑 吋 半 的 圓 模 中 , 並 用 茶 匙 略 壓 實 , 放 進 已 鋪 有 青 瓜 的 碟 上 , 脫 模 備 用 。
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3. 將 蛋 放 入 滾 水 中 煮 6 分 鐘 , 然 後 浸 入 冰 水 中 , 雞 蛋 去 殼 後 切 半 , 在 蛋 黃 上 撒 上 鹽 及 胡 椒 即 成 。os.tvboxnow.com, F* e- y3 J- i: Q
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貼 士1 }" {; @2 R% k. L% k [! Z
雞 蛋 先 放 在 室 溫 下 半 小 時 , 放 進 滾 水 煮 時 就 不 會 爆 裂 。 |