忙碌的上班族們，除了認真工作外，也要重視自己的健康，且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示，職場員工午餐外食情形最多，每週午餐外食5天以上者占61.4％，早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5％及26.6％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 M/ y1 P- ^" Q9 L7 q d: x
) d4 b& r% _$ B/ J JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. H" j- F5 h/ a9 W+ _* Z
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N, a) E2 u, t4 d' O+ ~ N8 | B外食雖然美味、方便、多樣，但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題，因此，國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則，並學習均衡、定量的搭配方法，才能當個外食達人：
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3 [" b8 E& z! Z) r, k5 B0 ?% gos.tvboxnow.com1）少油& m+ O" C Q3 t, W1 P
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖，建議可多選擇清蒸、川燙等，取代油炸、煎的食物，並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
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( z! G: m0 c% b( m3 l: m" j2）少鹽
) |( g6 [( k0 b9 E攝取太多的鈉，會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能，每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。4 @1 U! Z) \& d# s$ J( I! \9 A3 ]
# D$ B# H$ ]% e6 e! o6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）少糖
8 T8 v9 y/ C8 L# ?7 E/ w; Ros.tvboxnow.com國人習慣飯後一杯含糖飲料，但市售飲料含糖量高，不利體重控制，攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒，國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。
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" U2 ~$ L- o# U9 }5 _# D' h2 o7 ]# c公仔箱論壇4）少熱量
" h; N! t0 _' V5 z高熱量密度食物，如油炸、高脂、高糖的食物，容易造成熱量攝取過多，所以要減少高熱量食物攝取，也要注意份量是否適中。
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最後，提醒各位民眾，除了要遵守4少原則外，也要學習午、晚餐搭配技巧，攝取均衡營養，規劃每餐食物份量，才能吃的健康：6 z5 [& y1 r* b- c! l) M
1 p k* A: g4 \! a; kos.tvboxnow.com1）一碗五穀飯
+ z. w6 L- _- l4 O' Dos.tvboxnow.com未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等，較飽足感，且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb* a$ q* ~, d8 L0 a
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2）一個手掌大豆魚肉蛋類
. g H" C7 O6 k, [6 Q, y9 m公仔箱論壇豆魚肉蛋類富含大量蛋白質，提供人體建造、修補組織以及調節生理功能，但應注意減少油炸品攝取，以白肉代替紅肉，多選擇瘦肉並去除皮脂，避免攝入過多油脂。os.tvboxnow.com' t, b& x1 s7 D/ X+ ^% `
, T" c) W, C: `1 y: ^+ m6 k6 Y; Y公仔箱論壇3）一碗蔬菜os.tvboxnow.com$ I7 s1 y5 j1 X7 w- K
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇，每餐應攝取一碗蔬菜，並以當季盛產為主，不僅新鮮、便宜，品質也較好。9 v3 |* I" c# b C0 t
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4）一份水果tvb now,tvbnow,bttvb+ d) w% l0 s5 A' A
水果含有豐富的維生素C及膳食纖維，能促進身體的代謝、助消化，建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果，且勿以果汁代替，若要喝現榨果汁，切記不濾渣、不加糖。 |
發表於 2014-5-5 07:56 AM
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