材料
6 p. d. O P5 r 牛奶 320克os.tvboxnow.com U" h1 n* a! }2 Q& K1 B
蛋黃 100克0 @+ s3 \. B+ \9 h
糖 80克
9 q V3 |2 n/ m6 c, z+ H9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 魚膠片（浸軟）2片6 d9 D" X, o B
70%黑朱古力 100克. f- Y" r: B% t6 D2 Z( ~, \9 [2 f
忌廉（打起） 480克
; y$ v# \# n1 |7 c0 @. S 辣椒油 20克os.tvboxnow.com+ G3 {% L0 J3 i: w
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裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N+ f/ v" S4 M* Z8 p- E/ z: n
朱古力豆 適量
! j6 U8 p$ e( N- \6 `5 i* z& v- oos.tvboxnow.com 朱古力蛋糕 適量tvb now,tvbnow,bttvb% g' E1 i+ F) o7 H0 }
) T" O9 m$ v8 W, |公仔箱論壇
. M6 z8 S5 E1 c' {- P; Dtvb now,tvbnow,bttvb法做
9 J! p# f+ X: m ~5 _9 r公仔箱論壇 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。公仔箱論壇" N, B5 E* _/ n: P. \ l; c4 G* Z
" h% W6 K9 U0 ?# b4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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