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準備時間：8分鐘
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/ R6 S. E% q, L: \4 K& cos.tvboxnow.com製作時間：18分鐘! z2 q( K" L9 g3 `0 \) S7 X8 Z$ M
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% ]: j6 f/ {1 J3 h/ G
* \& k8 ~& S) B* Ntvb now,tvbnow,bttvb調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。 , o b7 p) H/ f! u+ N
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做法
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; os.tvboxnow.com3 c% s5 V. p) W/ q# [: M
, ~# a& q& n) K! N! |2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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" K: R, z4 r/ ^烹飪心得
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# Q: S# J5 ~3 H; C |* _0 ~ w蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。 - j2 `1 e2 M5 [1 `7 K6 l/ y, {: O
# O7 j9 x5 h& b/ d2 }2 t; E3 W) D2 B8 j特點os.tvboxnow.com9 T7 |. F: q5 \) W1 Z3 \
! s9 z& c2 E( d4 r4 Vos.tvboxnow.com蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。 7 j5 Y- G+ B5 I# K
公仔箱論壇8 ~( \! R. y8 y* T: w) T
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# k, k" N) d) Q7 ltvb now,tvbnow,bttvb十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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清新涼拌菜一周極速減脂(圖) |
發表於 2008-3-15 09:55 PM
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