[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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7 ~: l8 c% {% Q$ d) T! `材 料9 I( }$ Y) ]) ]0 D& ]
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片os.tvboxnow.com- V8 \0 a) S, ~- U/ Z/ L3 n

& _  G4 f; f# H1 q7 }9 W* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許公仔箱論壇. X: m' I7 Z" H+ t- v
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做 法
, w3 X. H- S, d1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ； 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 ， 切 粒 備 用 。
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) _: _* ^7 M/ f" m. r* Uos.tvboxnow.com2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 ， 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 ， 加 入 1/4 杯 水 ， 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。os.tvboxnow.com5 P+ b  ?1 Z6 @9 v5 G& B+ M" Q. P8 M
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3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 ， 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 ， 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。