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材 料
3 |$ n) P% i" \2 ~# a公仔箱論壇牛 柳 粒 300 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 片 ） 、 芒 果 1 個tvb now,tvbnow,bttvb7 v( d( |! w. c' o
# H+ M7 k) F2 x; H" }os.tvboxnow.com調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 乾 Rosemary 1 茶 匙
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做 法
1 x8 Q, ^4 u: u3 H" E1. 芒 果 開 邊 起 肉 切 粒 。
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2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 洋 蔥 ， 加 入 牛 柳 粒 ， 待 一 面 煎 香 後 翻 到 另 一 邊 。
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3. 再 將 牛 柳 粒 炒 勻 ， 加 入 調 味 料 ， 最 後 放 入 芒 果 粒 炒 20 秒 即 成 。
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Rosemary 不 能 下 太 多 ， 否 則 會 苦 。 |
發表於 2008-3-15 11:06 AM
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發表於 2008-3-16 07:31 PM
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