[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

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材料：	: `8 G# ?& O- d6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	, r( c" e1 B1 B9 ~: K
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材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	3 h1 w* q" Q9 f. h6 c" f0 j公仔箱論壇
. k9 A5 T4 T4 W  P) n, B	芋头香精 1小茶匙	. _  ~7 _7 v  N7 J! I: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇8 l* R/ W+ F9 ~- Z- O; k	紫色色素 少许	公仔箱論壇) ~; e* ]: Z& Z/ [; ^8 G0 p$ G( q. b3 s
做法：	, Y9 l" f) f* x' s, f4 Q	os.tvboxnow.com- D; X7 P6 i, a+ o/ R
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。