若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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6 ^5 \/ k8 q y. n/ b& Z7 V惹味秘製咖喱) W; H$ A! v( ^# b( O
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。: ^2 u% y0 }0 R3 H' ]
* J( f) `7 d2 c+ x! K5 u R7 R$ s公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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葡式咖喱蟹 時價
# h' }% A$ c- u" p公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' Q& n9 K2 I4 T5 g
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葡國雞 $108( i8 g* d7 ~) }7 G: C
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。tvb now,tvbnow,bttvb! i' P9 f: I# N$ M
& n$ |/ h6 Y. u' H; u+ [1 p# utvb now,tvbnow,bttvb墨魚沙律 $68
0 @+ n( `9 z- u7 B傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _: M( e4 `0 k% _9 f8 k
# y v, v- U, E' e雜菜燴馬介休 $128% J Z5 ^2 N" A: n+ ^7 a
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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1 X8 r9 ?! s B- A& }os.tvboxnow.com雞蛋布甸 $22os.tvboxnow.com" x) f2 f* V4 X, G
香甜美味，最適合做飯後甜品。公仔箱論壇4 g1 @8 Y- a* e0 m
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潮樓咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f) G G" v. d% E* E4 E
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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