若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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/ Y, W( D0 @9 N e( T/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。惹味秘製咖喱os.tvboxnow.com; p& K5 M& E/ W4 p3 U/ ?: R' @
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。6 I7 S% ], s) [! m7 B8 B
7 U0 S2 v) X" V+ N7 p公仔箱論壇另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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* ?+ l' P# D9 Q0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡式咖喱蟹 時價
! \6 A: p! y$ ?0 @0 K: V( K1 s. Ytvb now,tvbnow,bttvb選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
* A s) r( _& E) s, f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G& d& l/ J% m- g+ H
葡國雞 $108
/ ~; U) d* x5 F6 m鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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/ l: |; E3 d9 b+ X4 r墨魚沙律 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _, _" }! R! F: F6 x3 | }+ Z
傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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. Q+ `5 ?- ?2 [2 @雜菜燴馬介休 $128
# o0 |! v. ?# l9 J, p7 Oos.tvboxnow.com以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
# w. I6 p5 f$ d# C5 w9 D: Q- f6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E. _4 y& A9 r6 I6 s
雞蛋布甸 $22
( I& c/ A% w1 E# `6 ^$ Qtvb now,tvbnow,bttvb香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡公仔箱論壇( D3 w. \8 A8 ~
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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