若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
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7 Q0 Z o, |0 I$ R. g- V惹味秘製咖喱
9 K. {# F$ i. ~' [* b8 C$ J5 F正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。' M: Z: T \( g8 c, s+ J& G
- n' Z; B4 O2 _% j% a另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 I; {" r2 o# E; w
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葡式咖喱蟹 時價
2 L( L5 D* d; o+ F$ }: B選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。8 g0 s/ G! i7 _0 n1 t% d) z
4 g1 |& [# s4 f7 r/ L! b7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡國雞 $108tvb now,tvbnow,bttvb5 T9 i4 U3 S- ?4 |9 j: g
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 o. [; M/ t+ B
' [8 O' {6 {+ ~$ D% ] {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚沙律 $68
/ ?7 r5 F) Q1 p. M; U0 m1 _公仔箱論壇傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。
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雜菜燴馬介休 $128
6 w! i$ ?/ f1 v以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。& s, U& q0 ?1 N: s
, _8 a$ b K& I8 ?# d" P公仔箱論壇雞蛋布甸 $22os.tvboxnow.com$ k7 x* E% l* G x7 v0 C! M
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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6 D+ |/ a; i+ K j. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮樓咖啡os.tvboxnow.com& Z, \4 Y" N% X7 i3 y( z2 U2 g! D8 A$ N
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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