[健康資訊] 清脾毒！胃口大開不發胖

中醫認為脾為後天之本，也就是說，後天的飲食習慣與生活作息影響脾胃功能甚鉅，因此，如果要維持脾胃的消化功能順暢，就要調養好胃口，才能健康長壽。脾為後天之本，與消化器官、腸胃功能密切相關，也是代謝系統中重要的臟器。如果經常感覺食慾不振、沒有力氣，甚至皮膚看起來不緊緻、下半身有水腫、虛胖等問題，都可能是脾胃功能不足或是虛弱所導致。

tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 x4 N* z; Y# @* A$ q$ |

" i' |3 {, A& x
台灣地處環境濕熱的亞熱帶，因為氣候潮濕且從春天梅雨季節一路到夏天，很容易弄壞腸胃，或者多吃了一些冰冷食物，就有可能惹上腸胃炎，造成脾胃的損傷，因此，台灣有「「脾」方面問題的人數相對也比較多。中醫的脾與西醫的脾，兩者定義的方向大不相同，不過大多數人普遍都能夠接受中醫的見解，這可從多數父母會讓中醫師開立「健脾」的中藥處方，改善幼兒的食慾不振、腹瀉、面黃肌瘦等症狀看得出來。

脾的功能主要在於代謝，等於是人體中的傳輸官，是把吃進去的食物分解成養分與水分，輸送到其他的臟器，就好像是後勤部隊一般。另一方面，脾也掌管體內的消化機能，與胃互為表裡、各司其職，兩者共同主導將體內營養精華傳輸到心肺與全身，胃主導消化、脾主導吸收，因此，當胃的功能不好時，脾的功能也會衰退。
tvb now,tvbnow,bttvb, Z) Q  A: g. @0 O: \+ f' Z
消化液在中醫是歸在脾的功能，所以，當代謝系統出問題，譬如糖尿病、高血脂等疾患，就會歸類在脾失健運而產生的毛病。人體的肌肉同樣也歸脾所管，這是因為肌肉的營養是從脾的運化吸收而來，所以，當脾的功能健全時，肌肉就會充盈；若脾功能不佳，就會顯得消瘦或出現水腫，也是很多女性肥胖的原因。公仔箱論壇! z6 h% a: f" |' L
公仔箱論壇1 O8 q0 i1 I* N( D
脾積毒會怎樣？tvb now,tvbnow,bttvb. o+ g3 D3 ]2 P! O
5 y  e& Y. y% e8 n$ ^
在中醫的觀點中，脾不單只是個臟腑，還延伸到口腔、唾液、胃、胰、大腸、小腸等消化系統，全部包含在其中，其他如與血液相關的疾病，也都和脾功能的健全與否有相關性。脾不好的時候，出現的症狀也多，一般症狀多為食慾不振、常感覺胃部脹滿卻又吃不多、腹瀉、全身無力、容易倦怠、明顯消瘦或有虛胖、臉頰明顯疲憊且膚色黯黃、兩頰與眼袋下垂、下半身特別容易水腫等。日本大學醫學博士、義守大學學士後中醫學系教授陳旺全，歸類三大類型疾病症狀如下：tvb now,tvbnow,bttvb9 F( N7 p! @" A, s

消化功能失調︱脾氣虛
/ h) }3 D. D- v0 _2 H% Y- M- a
【症狀】食慾不振、吃完飯後肚子脹、大便很稀、小便不順暢、身體浮腫、倦怠、臉色蠟黃等。tvb now,tvbnow,bttvb( k) u' z+ K7 B( s9 F
( V0 z1 Q7 e3 W5 [6 M, v8 f# P
【疾病】慢性腸胃炎、十二指腸潰瘍、胃潰瘍、胃腸功能障礙。
& d* _! r7 Z- ~9 x6 Q, r, A
【常用中藥及藥方】黨參、茯苓、白朮；處方為六君子湯、參苓白朮散。; _9 W. j- N3 ]" J. T

消化機能退化︱中氣下陷
tvb now,tvbnow,bttvb  M: ~* d  [6 J
【症狀】眩暈、頭暈、臉色泛黃、視力模糊、精神倦怠、大便很稀、頻尿、吃得少等。

【疾病】子宮下垂、胃下垂、脫肛。6 X: \8 G1 m7 a

【常用中藥及藥方】黃耆、升麻、炙甘草；中藥處方為升陷湯、補中益氣湯。8 c# q0 `, m& K, n6 E  c

脾臟循環功能不良︱脾不統血: T/ j# A! p! K& d1 N8 i0 @$ |
5 X. Z0 z. n3 k1 Z% L$ P
【症狀】臉色蒼白、吃得少、容易疲倦、胸悶呼吸不順、懶洋洋不愛說話、流鼻血、大便出血、皮膚出現紫斑、月經經血過多等。
tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 L2 N) c" {# E
【疾病】功能性子宮出血、功能性痔瘡出血、靜脈出血、血友病等。* ^* ~) U8 t- J, K  O/ n
tvb now,tvbnow,bttvb* ^5 p% V6 V  W
【常用中藥及藥方】黃耆、當歸、龍眼肉；處方為歸脾湯、芎歸膠艾湯。tvb now,tvbnow,bttvb* u. p9 r8 j. f' ?8 v& a, l/ F6 }

清脾毒5招
tvb now,tvbnow,bttvb. G; J- N7 J3 a' W
要養脾胃，最重要的就是從飲食下手，除了不要吃太飽之外，也要有規律，不要吃腐敗或是過於刺激性的食物，才能達到健脾的功效。公仔箱論壇' d' L# d9 }0 _4 j  _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. J/ D3 ~) `) x" y4 d4 h, m
1.餐餐只吃7分飽

由於養脾要跟養胃一起進行，脾胃有起升清降濁的作用，因此，吃東西絕對不能吃太飽，以免增加脾胃的負擔，引發更大的問題。尤其是時下許多餐廳都採吃到飽策略，請注意，只要吃7分飽就好。os.tvboxnow.com  b- w' v- j2 P: \% k% j4 i
- C0 k7 x; b7 ?9 b; Z% v# `" c
1. 7～9點一定要吃早餐

早上7點到9點是胃經運行的時間，這個時候最適合吃早餐，可以加速食物的消化，且最好選擇米飯類食物當早餐，以符合醣分入脾的概念；到了9點至11點時，則是脾經運行的時間，早餐消化後的營養物質剛好可進入脾臟，恰恰能符合生理秩序，達到養生健脾的效果。

3.挑黃色食物吃，健脾助胃
os.tvboxnow.com  h% Z. _. _5 B. U! @' W% ]
性甘的食物可以補養氣血、補充熱量且消除疲勞、調解胃功能不適，又具有緩解痙攣的作用，因此，可以多選擇紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米麵食品等，黃色食物則是健脾食物的代表。以五穀類來說，可食用玉米、扁豆、豌豆等；蔬果類則以地瓜、南瓜、芥蘭菜、香菇類為優先，水果中的鳳梨、橘子、蘋果、楊桃、柳丁等，都是不錯的選擇；至於肉類則可以雞肉、鱸魚、鱔魚等。
2 w  k2 b" A, M( d7 S" j' e
此外，少吃不好消化的食物、冰冷生飲等，才能減輕腸胃的負擔，尤其是過於刺激性的食物，例如麻辣鍋，也應盡量少吃。os.tvboxnow.com. v/ S& I: A4 S* w, r+ E
os.tvboxnow.com+ |1 X8 A& s. B2 D) _3 i
4.仰臥起坐、按摩小腿，都可助消化6 j) d8 I8 a6 ~: I+ Z0 H7 W8 q7 D

平日多做運動、按摩，可加強脾氣的運作與功能，仰臥起坐就是很好的運動之一，只要在每天起床和睡前做約20～24次左右，長期下來就能看到效果。此外，也可利用按摩的方式幫助腸胃的蠕動與消化，作法為仰躺在床上以肚臍為中心，順時針以手掌輕輕旋轉按摩約10～20次，或可以按摩膻中穴與下丹田，對脾氣的運作就有很大的作用。
os.tvboxnow.com6 H1 p8 h: \2 h) S/ c3 z* k' M$ H
另外，按摩小腿也是一個好方法，因為小腿集中了不少脾胃經的穴位，如足三里、陰陵泉等，只要每天睡前將小腿從上到下順序按摩約3次，就會覺得通體舒暢。不過，千萬別在吃飽時或飢餓時按壓，以免損傷脾胃功能。/ {6 y" S% {; u% y& w
& D  N2 p: S1 ~2 Y& Y0 O0 m
5.保持居住環境乾爽

脾喜歡乾燥不喜歡潮濕，因為太潮濕的環境會傷害脾氣，使其無法正常運作，尤其長夏炎熱多雨，空氣濕度較大，再加上流汗、淋雨或居住環境潮濕等，就會傷害陽氣，反映在肌膚關節上，就會導致濕疹皮膚病變等，因此，要特別注意保持室內適宜的濕度，建議調整為40～60%左右。os.tvboxnow.com5 P) |! D' ~0 p( g9 |
, F- P0 |7 V8 o% j
此外，為了保持體內的陽氣，也不能過於避熱趨涼、一直吹冷氣，以防冷氣病的產生；更要小心腹部著涼，以免濕氣侵入脾胃，導致消化吸收功能變差。) x+ e( ^( D" U7 Y) q
os.tvboxnow.com. u3 V0 m" A9 d% Z5 h
養脾就要這樣吃2 j& G/ W7 \9 }1 I/ w+ v$ @
os.tvboxnow.com9 J1 J. L/ H4 d& u6 S& _9 b
【參棗米飯】os.tvboxnow.com5 r5 o7 z4 O; }. Y
& l/ R* Y3 |& E9 B" F) Q( X" M, i
材料：黨參10公克、糯米250公克、白糖50公克、紅棗數顆。/ e- U# _% V' y$ g2 Y
os.tvboxnow.com9 r0 l# R, \: O
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c$ D0 y- x0 a

1.將黨參、紅棗洗淨放入鍋內，加水適量先泡發後煎煮30分鐘後撈出。

2.藥液加糖煎煮糖溶化後備用。os.tvboxnow.com$ d: m2 c& U1 X& B# l% _, c- M9 m

3.將糯米洗淨，放入瓷碗中，加入適量的水放入電鍋中蒸熟。公仔箱論壇; ~( X, i) S; R6 I

4.糯米熟後放入盤中，淋上藥液後，即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ t" k0 D* ?" A
吃法：可當做早餐吃。
公仔箱論壇4 o; F8 `1 u9 K* y. d
作用：健脾益氣，對體虛氣弱、容易倦怠、經常心悸失眠、食慾不振、身體浮腫的人有用。tvb now,tvbnow,bttvb: t3 {* M3 |1 ~
公仔箱論壇+ C! r; \6 m+ y: ?2 M9 X
禁忌：糖尿病患者。os.tvboxnow.com* |" b5 R' ]# M* |

【健脾西瓜盅】
: G5 j) B. ?  C: y
材料：小玉西瓜1顆、蓮子50公克、龍眼肉30公克、荸薺30公克、核桃20公克、杏仁10公克
& h! v- C9 P1 R, ?3 O! y( u
作法：公仔箱論壇0 c( @" Z$ w7 q7 \

1.將西瓜外皮洗淨，剖開1∕3，將西瓜肉挖出一部分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( V( m  Z9 e1 n& C9 K

2.將去蒂心的蓮子、龍眼肉、荸薺、核桃、杏仁全部放入西瓜盅內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E5 o4 J/ ?4 \% e. ?- C9 V

3.再將瓜蒂蓋起來，放入磁鍋中，隔水加熱，煮約1小時。

吃法：早上10點左右吃。
tvb now,tvbnow,bttvb6 P# H: s5 h/ C; B
作用：清熱除煩、生津止咳，對長口瘡、咽喉痛等患者有用。) C% u& a4 o+ y9 `0 j, ~0 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 G: {' _9 z1 A/ Z
禁忌：急性腸胃炎時不要吃。

1 評分次數

謝謝您的分享，請加油呀！ TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表