 + M/ a' |2 p9 m: I8 O
6 Q$ E' U# ?! ^0 I: Itvb now,tvbnow,bttvb材 料
2 I6 v: G6 ~2 k4 @2 g5 R公仔箱論壇雞 蛋 5 隻 、 韭 黃 粒 3 克 、 蔥 粒 2 克 、 冬 菇 粒 30 克 、 瑤 柱 20 克 （ 已 浸 水 ）2 O% n3 x0 ^* b4 J
tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 |: ^3 e/ h6 D: ?. y) d& s
調 味 料 ： 舊 庄 特 級 蠔 油 1 湯 匙 、 雙 璜 生 抽 1 茶 匙 、 純 正 芝 麻 油 半 茶 匙
- Z2 T0 x6 V0 }! Y2 t9 A G- t5 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]2 f% Y G) X9 G
做 法tvb now,tvbnow,bttvb( o" E- {5 R$ K8 E1 {- X4 D5 Y* b
' e* A' o+ E( ^3 M$ {; u0 c8 Gos.tvboxnow.com1. 冬 菇 粒 、 瑤 柱 絲 與 調 味 料 一 起 拌 勻 。os.tvboxnow.com7 @, f( w3 t5 k3 ]
* Q W0 \8 l. D/ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 拌 入 （ 1 ） 中 再 拌 勻 備 用 。1 m) R& T% g8 ^9 A2 t
% s( j U( h8 d) d公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 加 油 後 倒 入 已 拌 勻 之 雞 蛋 漿 ， 先 大 火 煎 香 一 面 ， 加 進 韭 黃 和 蔥 粒 ， 再 煎 另 一 面 ， 直 至 兩 面 呈 金 黃 色 便 可 以 盛 起 上 碟 。
: d( K6 b/ q9 m4 Y& |1 @7 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) m5 v" v8 R4 R& U
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q' q. ?0 R4 L: U% R2 \2 ?8 l
韭 黃 和 蔥 粒 遇 熱 會 喪 失 香 味 ， 所 以 最 好 先 煎 蛋 至 半 熟 ， 才 加 入 韭 黃 和 蔥 粒 。 |
發表於 2008-3-13 10:52 AM
| 
