[健康資訊] 氣虛易過敏　蔘耆茶清熱活血補氣

春天氣溫多變，門診中發現，因過敏性鼻炎求診病例大幅增多。中醫師表示，虛寒體質容易有過敏，可利用「補氣」中藥方，如西洋蔘、黃耆等藥膳茶飲清熱活血補氣虛，或是用「麻油雞」溫熱補，調整過敏體質，不僅可提高免疫力，更可有效預防咳嗽症狀。

脾肺腎失調　咳嗽流鼻水
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台灣基層中醫師協會理事長、中醫師陳潮宗指出，過敏性鼻炎是以突然和反覆發作的流鼻水、打噴嚏、鼻癢、鼻塞為主要特徵，屬於中醫學的「鼻鼽」範疇，主要與脾、肺、腎三個臟的功能失調有關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z! p5 K( j& x& E8 N3 M+ x
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因為腎為先天體質，「肺」關係到呼吸系統是否能正常運作，若肺受到風寒，就會出現打噴嚏、流鼻水、咳嗽等症狀。雖然是體質造成，無法徹底根治，但仍有許多方法可協助減輕症狀，讓過敏情形不再發生。( `8 ~* l: g+ ~) ~* V* M# J
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氣虛易過敏　先健脾補腎/ ~" T' T) j$ c" _

治療上，大致分為2個方向：發病期先用清熱、活血、通竅的藥物，在方法上，「外感者治宜辛散，內熱者治宜清涼」；到了緩解期，則常用溫補益法，以健脾補腎扶正固本。特別是過敏性鼻炎，常是「氣虛」的表現，此時適度的給予「補氣藥」則有助改善免疫機能。2 a7 H! L5 ~% Q' u: @
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少食寒性食物　補氣藥輔佐5 [6 H& A6 U  c, t: z) t
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中醫師陳潮宗強調，「補氣藥」在中醫有許多種類，最為人所知的包括：人參、黃耆、黨參等藥，基本上，服用補藥前應先了解患者的體質是否屬於氣虛，及是否需要服用補氣藥，如此再依臨床辨證，適度服用人參或黃耆之類的藥物，才能對身體健康有幫助。

＜建議患者＞：應當多服用溫熱性食物，而少食用寒性食物，以避免過敏症狀的發生；其中溫熱性食物則以麻油雞效果最佳，作用機轉可能是麻油本身，因為麻油的抗氧化效果最佳，但若患者有感冒，或者是鼻出血情況時，則不宜服用。
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【中藥食補抗鼻過敏　2招搞定】：' D6 O" R% v; h5 \
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《1.冬蟲夏草麻油雞》：tvb now,tvbnow,bttvb1 G- `, \  G) ~- e3 h; e

食材：雞1隻、冬蟲夏草約10克、薑、蔥、酒少許適量及麻油。, s" W1 n9 m( \/ F% D

作法：將材料一併放入雞腹中，用文火慢慢燉，直到肉爛汁濃即可食用。

功能：調理過敏體質，提升免疫力。 , w- B  A, Y) m' `1 ?

《2.蔘耆茶》：
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食材：蔘類（人蔘、西洋蔘）或黃耆1至2片。tvb now,tvbnow,bttvb: m& Q) f( \4 V5 x: u5 D8 V( @3 `
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作法：加300 至 500 cc沸水，用保溫瓶悶20 至30分鐘，代茶飲，可泡至水已泡不出味道為止，最後亦可把參類食用。

功能：補脾肺氣，緩解過敏症狀。
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【中醫師小叮嚀】：新鮮食物＋運動tvb now,tvbnow,bttvb0 ~- H* n4 R: f1 @) r( z, M
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過敏性鼻炎患者應常吃新鮮的食物，菸、咖啡、酒等刺激品應盡量避免；西瓜、香蕉、芒果、梨子、椰子、白蘿蔔等涼性食物應少吃；食物油膩、過鹹、太酸或辛辣，發作期尤其要忌口。另外，經常到空氣新鮮之處運動，以鍛練身體、提高免疫力，如此可有效預防感冒，但須避免吸入過多的冷空氣。

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