1 O0 {1 A: m u0 S1 Yos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 A2 Y5 O1 o" S7 `
材 料+ M5 G2 h/ X& p( n
海 參 1 條 （ 已 發 ） 、 豆 腐 渣 4 湯 匙 、 牛 肉 碎 165 克 、 花 適 量 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量 ；
1 e" ~& `" m! l# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f. M1 e. x0 T: l6 |$ S7 i調 味 ： 鹽 適 量 、 胡 椒 粉 適 量 、 豉 油 / 醋 各 1 湯 匙
" Z5 n, n, ^+ p# i% E$ C! l bos.tvboxnow.com
h) y0 `1 \3 R" g& Y0 j做 法
/ ~5 t8 ^. x: c! j! J7 F1. 海 參 洗 淨 切 件 。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~( i1 z8 C5 d- i F
$ p% J+ d, L4 J2 g0 I% j4 o; A
2. 豆 腐 渣 加 牛 肉 碎 ， 下 鹽 、 胡 椒 粉 及 蔥 花 拌 勻 成 餡 料 。
# H6 A+ J( D3 a+ q$ F公仔箱論壇/ ?% I+ q- y, i( X$ M4 n- k
3. 雞 蛋 打 成 蛋 漿 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" a9 U' z( d7 X
- e( v& g! N8 L5 `& f1 J公仔箱論壇4. 於 海 參 內 側 塗 上 生 粉 ， 再 釀 入 適 量 餡 料 。
j& U$ A R" ]; f' A( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C. w( u2 Q" a& B6 g. c
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 釀 有 餡 料 的 海 參 蘸 上 蛋 漿 放 鑊 煎 熟 。
3 N' q) \" e" _$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: L, n8 \4 D" \2 T: H/ c
6. 將 豉 油 和 醋 拌 勻 伴 食 。
! K- p W$ Y0 G5 h+ l/ ?/ j4 T公仔箱論壇
0 p5 k# x( f5 P/ b貼 士
6 F: p0 }( z+ e+ X可 用 檸 檬 汁 代 替 醋 與 豉 油 拌 勻 ， 同 樣 有 助 帶 出 海 參 鮮 味 。 |
發表於 2008-3-12 10:40 PM
| 
