春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。- C0 l" ^0 |! X; J
9 z |9 i( t" L5 u; y% I/ k公仔箱論壇$ f0 b0 p) y# K% e
聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。
+ {) j( @/ s' }3 m公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ ~7 [1 v J3 D( J; ?
記憶果 連皮一起吃最好& x# ]; Q- b+ t2 }8 t
os.tvboxnow.com/ p6 Q/ e" l% _
在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。
" B. G+ ?: R- A/ N
' F: v" W' j' {4 h# Z: N* n% y$ V l【營養師小提醒】：os.tvboxnow.com/ V: J5 \; q/ @% y$ ^+ Z' Y2 e2 U
4 n' ^# G. B3 }) s2 K3 ?os.tvboxnow.com吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。os.tvboxnow.com7 e8 Z/ t: x' E4 x
4 p# J0 E+ N6 H; ^+ v k; t9 U
" _. u( Q! C) x! \$ O/ U( etvb now,tvbnow,bttvb【蘋果排毒 4大功能】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ P. U# r9 D' q! m, k
公仔箱論壇0 g. L) Y8 S1 { e6 |
1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。os.tvboxnow.com0 k: ]) l' R. T3 R+ m
' ^% X* `6 A0 [2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
' Y+ L9 q% h+ z0 k: I: B1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?" Y* g- Y. |( U d8 K& }% i- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。os.tvboxnow.com+ e) I0 z& B( Z: p6 X4 u; J
1 ~* D0 ~' a! R5 T) C8 Q; ]4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
+ ~- G9 W$ {& Q
- M% B( l' [0 F7 N* m0 m" x3 a公仔箱論壇【蘋果排毒食譜】：
8 c9 _( v, c0 Q- ~1 u" K. H& H1 H公仔箱論壇os.tvboxnow.com4 y' y6 B; c3 g/ I4 f) Y; D
1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒. ^9 y, p& a W- T" _
4 `4 u, S! ?- b
材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
) f0 a/ ?$ N7 ~) v+ f公仔箱論壇! w! H6 E" j! W" E
調味料：原味優格1杯。* w2 P* |5 I f( w- {3 o: _
5 G; T6 n3 n5 a4 {公仔箱論壇作法：' @: `9 i3 C: A" J
os.tvboxnow.com0 q2 _1 {$ x2 a! m$ ? a
1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。5 \% U) q6 d$ U
tvb now,tvbnow,bttvb, M2 J! ~+ c, R
2 將原味優格與作法1拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M" G5 V- l. L% b
tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 T0 _$ ]" m$ a E1 O
2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠公仔箱論壇; ~. ^! m+ s/ r
tvb now,tvbnow,bttvb2 c, R, K1 v; ]; g
材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
6 ~& L8 m( d5 f# ztvb now,tvbnow,bttvb! i6 C9 e9 o7 `, o# t4 u
作法：
$ `+ \% h) Z! Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( D) _+ k' w5 v& L* k, m
1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。
& y6 \( r; N! {8 Q" o' S1 g7 b* l a9 D0 z5 d8 b) \' x2 R
2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。
& A; M! v4 ~( O" R( a. a6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: J6 ~, b, V. f# ^6 P4 v( ftvb now,tvbnow,bttvb3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
$ ?9 l* {2 t' @' a, a4 h
6 m7 w* A% A( s3 G' e+ G( u+ I/ b7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
| 
