春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。
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聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l8 L+ U3 s5 j) a1 D9 L9 t1 k
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記憶果 連皮一起吃最好3 \( N9 ^5 }' }3 R
; f+ J( Y S. G7 etvb now,tvbnow,bttvb在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。公仔箱論壇$ n8 d% G- w2 y2 k/ B* I
+ d) ~; u, O6 [+ {/ ?% P$ W【營養師小提醒】：
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( ^4 A, @9 _: b7 H! a) W! B! X吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K2 ]6 M: u: l' ~
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. E4 m7 N. ^/ @2 y K6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蘋果排毒 4大功能】：
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1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ S e9 v" L- F% a
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2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。
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% X) V1 T) [! Y; u3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。公仔箱論壇 d! ]: l# Z6 U4 |/ g% S
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4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。
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* j- K0 M+ y# mtvb now,tvbnow,bttvb【蘋果排毒食譜】：( C. p+ e% r6 c5 s8 o. c
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1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
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* {' b0 p) @9 X* q+ N H* x Zos.tvboxnow.com材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d) d% [- |& R* S7 U
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調味料：原味優格1杯。! c8 z4 i e6 s: ?, }
% q/ ]0 W8 z, M. {tvb now,tvbnow,bttvb作法：4 `4 l! V. p; J9 B0 h
1 ]( r9 I, a1 L, I1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。
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. O! A* O7 F4 _- [* j6 m: [公仔箱論壇2 將原味優格與作法1拌勻即可。
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; i, p7 A9 d# {" F& D公仔箱論壇2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠公仔箱論壇5 U* y4 [; i! N. H4 U- I( D" T
$ ^& |* G D( O1 z" g( z材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* k; ?& L( j4 o$ M: F
! n* J5 C6 A9 @* ntvb now,tvbnow,bttvb1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。
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2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。公仔箱論壇& _! W: r- `8 f9 f" e$ e. K& `
; o5 e' R( `6 i5 l* q7 q3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
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) a! x# k# i1 G T公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
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