[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯　讓你擁有好氣色

愛美是女人的天性，多數的女性朋友對於自己的外貌保養都相當重視，無不希望自己能有凍齡的外貌、紅潤自然的好氣色，讓人猜不出年齡，保持最好的青春狀態。中醫師表示，要擁有紅潤好氣色、維持肌膚彈性並不難，可以透過藥膳食補的方式來改善。

公仔箱論壇: f* ^; Z: ^" j$ z, d  v: r
在陳驚蟄中醫師的《長壽之鄉的食療祕方》一書中提到，造成皮膚變成粗糙、沒有彈性、皺紋增多、外觀衰老的原因，除了年齡增長，不良的生活、飲息習慣影響外，多與體內缺乏足夠蛋白質有關。不過，飲食中能獲取蛋白質的食物來這麼多，到底哪些食物才是較好的蛋白質來源，能真正達到美膚、紅潤氣色的效果？

陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。
0 E! w$ v7 y* S. h) j4 e3 D9 l$ k
以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜：
公仔箱論壇3 x* n! K7 k$ L- U  l7 u
★黃豆排骨青木瓜湯
tvb now,tvbnow,bttvb  \0 |' R7 N# p% O
材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。6 B5 |# {3 l% \  I
5 Y5 i4 z/ Z: t3 _7 W" `
做法：

1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。
os.tvboxnow.com4 J% d% s( K8 u2 v
0 d) |4 x' V! c1 \2 `
2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。: s, A9 Y* z+ _9 S' I% d6 ]9 }

3. 青木瓜洗淨切塊。
公仔箱論壇: }( x* _; h' I- d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t8 V8 l% F# ~7 @& l4 m9 \+ f
4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。os.tvboxnow.com- p  F! A2 b0 s, _. i/ L. ~* O
tvb now,tvbnow,bttvb- K, R. x$ E0 }5 t1 o( y
. D7 }1 B$ x% \
% U) X9 u1 A8 \; b2 F# \& |  ]

效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。0 n) v9 I5 E& ~+ e! l

tvb now,tvbnow,bttvb, f8 }% D0 h, U6 a' G- e( y3 e1 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a! ]. a0 w9 }0 l
【小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb  N5 h4 r! t+ Y. f
os.tvboxnow.com, n. m, C9 m; f6 x) X5 o
雖然黃豆的營養價值高，但仍屬於普林含量較高的食物，有腎臟病、痛風病史的患者，在食用時應多注意份量的拿捏，不宜食用過量，以免過度攝取而引發身體不適，造成症狀惡化，或復發的情況發生。os.tvboxnow.com: n! [! y% l7 |

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯 讓你擁有好氣色

[健康資訊] 黃豆排骨青木瓜湯　讓你擁有好氣色