[美食介紹] 姜丝炒大肠

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. ?" n2 z# S4 W1 t2 }6 V9 Aos.tvboxnow.com材料：猪大肠300公克 姜5片 大蒜2粒 红辣椒1支 调味料： A料：醋精 、黄豆酱各1小匙 鲜鸡粉1/2小匙
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+ ]* ^0 D0 }% f) G, I$ q+ ]1 u[烹饪过程]os.tvboxnow.com( Q& W5 a8 L2 Q* H" g

" B- n% k3 [% p# ]/ O+ I1 Hos.tvboxnow.com1. 全部材料洗净。大肠切段，姜切丝；红辣椒去蒂及籽，切丝；大蒜去皮，切片备用。! K9 r5 B: {* ~( p  j& L6 }& _. u
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2. 锅中倒入1大匙油烧热，放入大肠炒热，加入蒜片炒香，在加入姜丝、红辣椒丝及A料炒半均匀，即可盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. }6 L% n/ w5 R) n( X
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& R5 M! g9 |7 o! g; n: Y8 K7 [os.tvboxnow.com[备注]公仔箱論壇- q- N1 H! p" ~2 {* w4 c
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姜丝最好选用嫩姜，才会清脆可口，不仅能调味，亦可直接食用。炒姜丝大肠一定要用醋精，才能表现出道地客家料理风味。

hr8828

THANKS A LOT NOW I KNOW TO COOKIT

minixd

very good!thanks!