 公仔箱論壇# @0 X0 M. i% F! [; G3 k' x' O
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& I* ?7 y+ w- \. A/ D, N' Z7 }0 C8 y3 p- g2. 將 其 餘 材 料 攪 勻 ， 放 入 不 鏽 鋼 碗 內 坐 於 熱 水 中 ， 不 停 攪 勻 至 稠 身 ， 熄 火 後 淋 於 生 果 中 便 成 。os.tvboxnow.com, y. J/ h8 n- ^* A2 D
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貼 士7 d0 G9 b5 X/ e r
必 先 要 攪 勻 醬 汁 才 能 助 熱 ， 否 則 會 起 粒 狀 。
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4 b1 d2 z& R; ]& `* E公仔箱論壇這 個 醬 汁 不 適 合 配 搭 莓 類 等 生 果 ， 否 則 吃 落 味 道 會 很 怪 。 而 師 傅 要 將 醬 汁 坐 熱 ， 目 的 是 令 汁 更 杰 又 滑 身 ， 口 感 更 好 。 |
發表於 2008-3-10 09:51 AM
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