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（槟城7日訊）“鹹魚，鹹魚，鹹魚一定會翻生！”
1 A T# w. P! ]( n3 Z8 d這句話是否有些熟悉？若近期有收看香港無線連續電視劇《食爲奴》的民衆都知道，這金句是創自戲劇天才王祖藍飾演的“高天寶”角色。在戲中，高天寶（王祖藍飾）一位民間制作鹹魚包的廚師，因爲皇帝喜愛吃鹹魚包，而進入宮中成爲禦廚，專爲皇帝制鹹魚包。公仔箱論壇4 v( X3 ]3 P1 v3 s0 Y$ ~) ]4 r( O
然而，在戲中的鹹魚包，出現在現實生活中的位于槟城喬治市日本橫街( Lebuh Cintra)的大東酒樓。據了解，該酒樓東主看準戲劇的熱潮搞噱頭，在點心樓推出鹹魚包，一天銷售量約1000粒，近期在社交網站掀起飲食話題。tvb now,tvbnow,bttvb8 e9 b3 v" e& i! l9 `* k
大東酒樓經理李昭遊受訪時指，之前妻子和女兒都在觀看《食爲奴》戲劇，便問他懂得做鹹魚包嗎？他就因家人的一句詢問下，引起他的興趣研制鹹魚包。8 J$ k. a, {" @
“其實，在現實生活中并不存在鹹魚包，但是任何食物都可以透過創造生産出來。我經過大約5至6次研究，經過一些食家、員工和家人的品嘗後，才推出市面售賣，一粒售價爲2令吉50仙。公仔箱論壇, ~: C1 u" ~) J
他指出，經過食客在面子書等宣傳後，吸引越來越多食客前來品嘗，包括來自怡保、大山腳和吉打的食客，甚至有來自吉隆坡的食客預訂40粒，之後再開車往返吉隆坡。7 R* n: |) i0 Y) x! s. S
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■ 李昭遊經過5至6次的研究，終于成功研發美味的鹹魚包。 |
發表於 2014-3-8 02:18 AM
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