上班族久坐辦公室，缺乏運動，血液循環和新陳代謝變差，容易造成水分滯留臀部和下半身，形成水腫型肥胖，而除了運動之外，不少人嘗試飲食消水腫，其中有些人是綠豆愛好者，有些人則是非紅豆不可，究竟這樣小小顆粒的彩色豆子，哪顆消水腫最出「色」？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 V! [# \6 q0 N8 I; K
4 S7 B2 F& A/ v7 G0 F& ^/ Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, a# o+ ?5 s5 K3 F" `
# ]' q& v, _) T: Y0 j紅豆、綠豆、黑豆 那個最利水減重？
7 C. D# U. C2 f. h6 Y5 M* {& R/ m( cos.tvboxnow.com中醫師陳玫妃表示，常見可幫助消除水腫的「豆子」，有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆，中醫理論認為其特性和利水作用各不同，食用時應參考個人體質和季節做不同的應用。2 i) ?6 B) `9 B
紅豆性味甘酸平，可入心經和小腸經，具有利水、除濕、消腫、補血等功效，適合血虛、氣色差、常頭痛的人使用。綠豆味甘性寒，可調理心經和胃經，具有清熱解毒、消暑和利水的作用，臨床常被用於治療火氣大、心火旺盛、口乾舌燥、皮膚癢、長痘痘、虛熱、虛火大等症狀。
+ H6 ~6 ]; [ y2 E9 O- y公仔箱論壇而黑豆味甘性平，入脾、胃經，具有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰的作用，臨床可用於治療或緩解腎氣不足所引起的水腫、腰痠、眼睛酸澀、頻尿、尿少等症狀，也是老年人滋養腎氣的常備食材。% S; s5 ]2 {, E D
以上三種色豆，具有補血功能的紅豆最適合一年四季食用，而具有清熱解毒功能的綠豆較適合在夏天吃，至於黑豆則可配合季節養生的觀念，在注重養腎的冬季食用。tvb now,tvbnow,bttvb K$ F; M, J* [' K
os.tvboxnow.com: z" s) V- ^* E0 U' A0 p
4 F6 P( ]9 K. Mtvb now,tvbnow,bttvb
! v* Z4 b ^1 R( G/ m, R公仔箱論壇吃豆排水 紅豆荷葉湯通吃四季* Q8 N$ u/ f: {& \
綜合以上論調，陳玫妃中醫師建議減重者，平常可自煮無糖紅豆水促進水分代謝，消除水腫，提升減重成效；或可加入荷葉和車前子等藥材燉煮，促進下半身靜脈的回流，加速多餘水分的代謝。/ F+ R6 u8 }# a
【紅豆荷葉湯】2 _2 R6 J8 y( t) g' m1 `6 w
材料：紅豆30克、荷葉2錢、車前子3錢、適量水分。
2 a" _/ @" ~( i4 Htvb now,tvbnow,bttvb作法：將所有藥材洗淨，加水煮成500c.c.湯品即可。
5 @3 ~; W! @1 U! Y+ W+ j3 N+ t% ~os.tvboxnow.com說明：此湯可促進下肢血液循環和新陳代謝，改善下半身水腫的肥胖現象。此湯建議每天喝1次，且白天的陽氣旺，早上喝更能提高代謝的速度、消除或預防水腫。若是遇到寒冷的天氣，還可酌加黑豆一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb) ^ E1 B/ d' e( F, j& T# `
彩豆養生法 四季這樣吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O* z% s( `7 q/ @
除此之外，中醫師陳玫妃也分別提供紅豆、綠豆和黑豆的保健食譜，搭配特定季節食用，除了可幫助利水、消水腫，更重要的是還能促進身體機能的正常運作，達到養生的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a, e- @% Z: z4 T
【四季養生：紅豆地瓜湯】8 p# I# f0 K. h, [ r3 j$ K/ _
材料：紅豆50克、生薑3片、紅糖5至10克、適量地瓜和水分。
8 \7 y9 E9 \5 K" Z, i J" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紅豆可補血、利水，生薑溫經散寒、紅糖活血，地瓜纖維質高，加水煮成500c.c.湯品，是一年四季都合適的減重養生湯品；若遇到天氣較冷的春天或冬天，抑或天生體質怕冷，還可少量添加肉桂粉，幫助補腎、溫暖身體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ N) p% q7 K6 c- K, h
, g4 r$ O8 T& d8 c! Z6 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 z% M/ h0 z6 v5 ~
8 X; l( p' r3 {1 [【夏秋養生：綠豆綜合湯】公仔箱論壇/ M" _+ R4 \; |# |! Q: {! Y* W0 A
材料：綠豆20克、薏仁10克、白木耳2錢、百合2錢、少量冰糖、適量水分。os.tvboxnow.com. r$ G: n9 v+ i6 m& s9 S% O
說明：綠豆和薏仁都是健脾利水的食材，白木耳和百合可潤肺，加水煮成500c.c.湯品，特別適合夏天消暑和秋天緩解呼吸道不適。
8 a+ A! C, m! f+ Ytvb now,tvbnow,bttvb【冬天養生：黑豆黑棗湯】" r- ?- a, H! c- B
材料：黑豆20克、黑棗5顆、適量水分。
' u3 G- R3 \$ O, p1 k說明：黑豆和黑棗都有健脾的作用，且黑棗含有天然甜味，烹煮時不需加糖就有甜味，適合做為冬天補腎的湯品。而老年人普遍有腎氣虛、怕冷的症狀，可適度加入1錢桂枝、1錢艾葉，幫助驅寒；還能酌加枸杞保健眼睛和視力。
$ @0 T% l' y$ s" U0 ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-3-6 11:38 PM
| 