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[健康資訊] 防過敏先補氣!中醫:少吃麻油雞

2月底面臨季節交替,小心過敏肆虐!中醫師發現,近日門診中,過敏患者大幅增加,其中又以幼童居多,特別是許多幼童罹患感冒,烹煮麻油雞餵食,造成過敏症狀加劇,因此呼籲有過敏體質者,應少吃麻油雞,建議可透過中醫調養增強免疫力,遠離過敏症狀。
  F7 Z$ ?# L4 i7 A* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: y7 s/ L5 \4 c) r
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! S- D. Z+ L2 M7 @os.tvboxnow.com中醫師吳明珠指出,天氣忽冷忽熱,幼童的免疫力降低,容易引起一些過敏性的疾病;而中醫認為過敏的人是氣虛,氣虛屬寒性體質,吃過度寒涼的食物與過敏發作有關係,所以會建議病人不要吃太過寒性的食物,熱性、平性食物就無妨。
) V, |* ~7 w# G. m4 c過敏體質 麻油雞易誘發氣喘
8 c7 O% G( k/ X, h: W例如,麻油雞湯是很好的溫熱性食物,有助於調養過敏體質,但因為麻油雞湯很腥燥熱,感冒或有慢性病,不可以吃。特別是,若過敏病情在不穩定期、急性期,最好也要避免,因為麻油本身可能會刺激支氣管平滑肌收縮,像氣喘如果不穩定或急性發作,喝了麻油雞湯,有可能發炎或氣喘更嚴重。
" L$ w( O; {& l$ x; ]" O【中醫師建議】:. c4 ?# Z' E0 h+ F5 {; Q$ c5 r
飲食調理上則可多攝取含維生素A、C及含鈣食物。維生素A有潤肺、保護氣管上皮細胞能力,如番茄、魚肝油、胡蘿蔔、南瓜等;維生素C有抗炎症、防感冒、抗癌等功效,如大棗、蓮藕、檸檬、青椒等蔬果;鈣能增強氣管抗過敏能力,如橄欖、青菜、豆腐等。
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5 L' W$ _- ~# w$ r, f3 Ltvb now,tvbnow,bttvb飲食調控 防臟腑虛損風寒侵襲; ^- ?8 i4 I$ c/ A- @2 V
吳明珠中醫師表示,過敏發生有內因、外因2種,內因多是臟腑功能失調,外因多為風寒之邪侵襲。臟腑失調主要為肺、脾、腎三臟的虛損,除了與西醫強調病人要避免接觸過敏原的原則相同外,中醫治療過敏還強調飲食控制。
4 k; F" k; S$ E1 l【食療及保健法】:補氣糙米雞湯
8 Q( [8 D! v' z3 }5 }* `" ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
  M( {2 J% B& w9 O% k7 |7 K& p1.黃耆5錢、山藥5錢、紅棗3錢、防風1錢。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ }. q8 e/ U# v
2.土雞一隻或雞腿2-3隻、糙米1/3杯。8 e+ Y+ C9 m% i+ ~+ j0 x0 t% _; Q! T
3.生薑、米酒、鹽等適量。
+ Z  p/ c1 ?  L1 q: e6 S1 h( F作法:
# _+ J3 S4 j- i/ C: }) D, X: Y0 P2 `1.將藥材置鍋內,加水6杯,燒開後以小火熬約30分鐘後,過濾取湯汁備用。
5 o1 {) k3 e& S1 C  s$ m: dos.tvboxnow.com2.土雞去內臟洗淨入瓦鍋,倒入上述湯汁,加紅棗、生薑、米酒﹑鹽再加適量水以淹雞為度。% ^7 n' F6 ^7 Z+ q  N9 V$ w; H
3.鍋加蓋入電鍋蒸熟。(外鍋水約1杯)
, E  ^/ H9 l" @, Q8 I& Hos.tvboxnow.com功效:能補肺氣養血、健脾補腎、調整免疫力。
* l1 |: R3 ?& t" g吳明珠中醫師強調,在平日藥物調理上,脾虛氣喘可常食用山藥、南瓜、蓮子、白朮等補脾食品;腎虛氣喘可常食用胡桃、五味子、熟地、羊肉等補陽食品;肺氣虛喘可選食百合、杏仁、銀耳等補肺食品。另外注意避免喝酒及過於生冷、酸鹹、油膩、過敏的食物。tvb now,tvbnow,bttvb- \& t1 Y* [) S7 M1 D
按摩3穴位 遠離過敏夢魘
$ y; q5 m/ |7 w1.迎香穴、風池穴:印堂沿鼻樑兩側按摩到鼻翼旁的迎香穴,來回指壓2分鐘,最後指壓頸部兩側風池穴1分鐘,每天早晚花5分鐘按摩。
# [% g# l) L4 {% e% I4 q3 Y4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.合穀穴:虎口中間的合谷穴屬手陽明大腸經,位於拇、食兩指併攏時,在肌肉隆起之最高處,指壓時,用對側拇指按在穴位上,朝小指方向均勻地用力,或拇指、食指張開,以另一手的拇指關節橫紋放在虎口上,拇指下壓處取穴。但要注意的是,孕婦不要按。
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  • soforlee

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