材料
2 Q5 c% J( Z1 [) R7 U8 ~3 E9 fos.tvboxnow.com1個中等個頭的白蘿蔔 + i# U3 P8 Y3 l* l9 Q2 A
1杯粘米粉
; g* p% p' e3 g# x9 _" h公仔箱論壇2根香腸，切成小丁 os.tvboxnow.com% L3 m! g/ g( {. j# M' D
2棵蔥，切成蔥花 1 v8 V" _ |1 ^6 P- G# P! n
1小把香菇
4 J3 e- F2 L$ c" C$ Y1小把蝦皮
) S. m8 K0 o& c1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定） ; U: d. u1 }9 i1 v6 S% h4 w8 J. B
1/2茶勺白糖
, \+ E7 l8 P4 J( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽和沙拉油適量
& W. Q- i# H7 ?9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' Y. A. s8 \( p0 X- [4 V, fos.tvboxnow.com1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。
* Y- C7 M' f* Otvb now,tvbnow,bttvb2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
1 s/ k( @3 b! G5 |os.tvboxnow.com3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
0 C: O7 x$ S6 e9 E3 w5 b2 H' k公仔箱論壇4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 公仔箱論壇. s5 V C% ~5 d6 p7 r: p# v
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。
) z* w& A- M+ ]& B! pos.tvboxnow.com6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 ( q) ?8 N8 y$ O/ r8 d
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I: Y5 {1 }! C+ t3 B' g" X, n
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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