材料os.tvboxnow.com1 x W E* A) H
1個中等個頭的白蘿蔔
( p2 ~2 ]4 N; X) x0 b( wos.tvboxnow.com1杯粘米粉
! r/ d2 C3 X2 L8 @4 \- V! @# \4 _1 D2根香腸，切成小丁
% r, x: f+ h( t6 C5 F3 t3 y: Etvb now,tvbnow,bttvb2棵蔥，切成蔥花
: W1 g& n7 j% P9 | T; Z" @os.tvboxnow.com1小把香菇
+ P) W: a1 R( ?5 q1小把蝦皮
2 d0 l5 d! c1 D9 u [ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
+ U6 u! @* y8 x$ e8 ?! r, @1/2茶勺白糖
" q7 j9 U& M/ ^% |4 F4 t M鹽和沙拉油適量os.tvboxnow.com) a) e D$ r2 e4 J( C3 o
做法
1 s9 D4 Z' r' D5 U9 M" t1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 公仔箱論壇6 X; e. M( o* u/ H0 }9 ^$ [
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
, P! u$ K' ^5 O3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) i. g$ V1 w# i
4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 os.tvboxnow.com7 H* w* b. ?' a9 M9 T) j) |
5、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 os.tvboxnow.com4 B+ R9 c! Z+ ^9 h) u0 E: v, q% A
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。 os.tvboxnow.com( Z0 D! Q9 k6 q. x8 h3 R* \, u( K
7、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 f. a' P& R0 }: L5 n
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牵着手不分开
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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