(太平6日訊)福建人慶祝天公誕重要供品甘蔗,因在上個月印裔慶“龐格爾節”已消耗一輪,太平甘蔗市場求過於供,必須到怡保與江沙等地補辦貨源,結果每對甘蔗售價衝破10令吉,漲至12令吉。
8 i" _: o& i/ R市場上拜天公誕的甘蔗,每對的價格介於10令吉至12令吉,與去年相比,漲價了2令吉。惟一般消費者認為這是一年一度的供品,而且栽種與挖掘甘蔗都是勞動的工作,在百物高漲的時刻,價格難免稍漲,只要不是貴得離譜,大家還是可以接受的。
( R, E5 ]8 i, C. qtvb now,tvbnow,bttvb在天公誕前兩天,市面上已開始可見到甘蔗的擺賣,一些家庭也預先選購鮮美與筆直的甘蔗,準備粘上篙錢,為甘蔗扮美後祭拜天公。* c" h& v0 U2 M5 `9 z$ E; b
太平以福建人居多
: D" l" W+ S! H- f# x O7 w* ]3 ^3 ?os.tvboxnow.com太平是個以福建人居多的城市,除了北馬的檳城,太平的天公誕可謂熱鬧過農曆年初一,農曆初八午夜後,步入初九就可聽到不絕於耳的鞭炮聲,尤其是太平郊十八丁漁村一帶,炮竹聲響徹雲宵,璀燦的煙花升空與燃放孔明燈等,很是熱鬧。tvb now,tvbnow,bttvb& ?# G; Z1 x; ^, e9 }+ n
有鑑於此,太平福建人相當重視天公誕,大家都趁前一兩天開始忙著準備天公誕供品,供品中不可缺的甘蔗也開始應市。
7 n' M. @4 T9 f2 B$ U- o( }os.tvboxnow.com印裔慶“龐格爾節”致短缺甘蔗販怡保江沙辦貨
. j( f. E4 g, \% [5 y- Y, [* e甘蔗販黎建成(28歲)接受《南洋商報》訪問表示,上個月14日,印裔慶祝一年一度的“龐格爾節”(Ponggal),即是印裔社會的新年時,已消耗了一輪的甘蔗,使到農曆年初九天公誕面對甘蔗短缺問題,太平新板一帶的甘蔗耕農,都把剩餘不多的甘蔗留住本身賣;他只好在友人的帶領下前往怡保及江沙辦貨源。
1 \$ Y* }3 _5 R8 G7 M t& g0 u$ @os.tvboxnow.com漲價仍可賣完
" y" T" R. T. C5 Aos.tvboxnow.com他說,甘蔗園所批發的甘蔗,每對要逾5令吉,加上運輸費,同時要承擔甘蔗損壞的費用,因此,鮮美碩大的甘蔗每對就調高至12令吉,至於品質較次的就賣每對10令吉。
$ P: q( a3 h7 E/ p1 f. g他表示去年甘蔗的價格介於8令吉至10令吉,最終還是賣完,相信今年也會出現同樣的情況,因為甘蔗是祭拜天公誕的重要供品。/ J; ^: v; [$ ~- A2 u
他說,這些甘蔗昨天上午,才從怡保甘蔗園砍回來,只要懂得照顧,甘蔗將會保持得很鮮美。tvb now,tvbnow,bttvb1 q4 P; s, M b5 t: o7 Q; S
黎建成也教導顧客如何在炎熱天氣照料甘蔗,他說,只要不時在甘蔗莖部澆水,不要讓甘蔗曬到陽光,甘蔗葉就會青綠,不會出現乾枯現象。
; c( v4 Z, ~. ~6 T# @) I公仔箱論壇他於去年開始在太平第八橫街市議會販商綜合大廈外擺賣甘蔗。) X) ^2 I# Q: L, @1 J: I8 _0 ~
天公誕甘蔗品種不同
. w) `: B: p+ a! N天公誕的甘蔗與普通攪甘蔗水的甘蔗有所不同,但並非人人懂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j" [/ _+ F* y2 H) c* `3 S
拜天公的甘蔗的節短,粘起黃色篙錢就會很漂亮,一般用於攪水的甘蔗節較長,且甘蔗葉多毛,觸摸到手會發癢,但卻很香甜,屬於台灣品種,所以好喝。
5 \" L1 ^8 l; Mos.tvboxnow.com甘蔗必須要有陽光照曬才會甜,但卻經常會面對蟲侵入甘蔗內而被破壞,易種但照料較難,但可以開花結果逾10年。
4 r E7 g) ~5 u惟一旦甘蔗開花,就須將甘蔗砍下,不然甘蔗將會成空心,不能食用。. w6 ` m6 e1 [5 X/ j
連莖拔起破壞其他甘蔗耕農不賣拜天公甘蔗
' g4 ] @ U9 r/ ? vtvb now,tvbnow,bttvb太平甘榜孟加里的甘蔗耕農張亞林(57歲)說,拜天公的甘蔗,必須整支連莖都拔起,這將會破壞相連著在一旁的其他甘蔗,因此,很不划算,他在五六年前開始,就不再批發甘蔗予收購商。os.tvboxnow.com& t( ^+ [" p3 `- |1 ?& G( `" |0 f7 g
“我種的甘蔗,主要是供應予甘蔗水販,只須在甘蔗尾端,即地面上砍下甘蔗,以每公斤80仙的批發價格出售,不會破壞到其他甘蔗。”
2 h ^* w) v0 }4 }2 f. v他指出,甘蔗都是一叢叢,每叢有整10支,但未必同時可以食用,如果用以充作天公誕供品,每對批發4或5令吉,很不值得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' N9 I; L& u6 ]2 e6 ?5 M5 o: N
他說,早前已有收購商要求供應500至600對,但沒有答應。
2 D$ ?+ K |/ v9 G- g2 J) F( J公仔箱論壇他只是零售幾十對予親朋戚友,每對隨親友們給價錢,要好的只收2、3令吉,最高也是5、6令吉而已。
; Z- h9 m; j+ o$ g6 X公仔箱論壇一年一度漲價也買———市民●陳先生' Q' Z! ~0 J* A. \& p* V m7 Y1 [
我居住在甘文丁,由於天公誕很忙,所以就預先購買甘蔗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S, x5 o& f: Y+ k" X
今年每樣東西都起價,甘蔗也漲價2令吉,但這是一年一度的天公誕,每對12令吉也得買。5 j d, K: M7 ?5 y! Y/ ?
甘蔗販幫忙搬上搬下的讓我挑選,因此,較往年貴2令吉,也是合理的。
& O4 `- @ H# i1 L' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我家甘蔗拜過後,都會砍來吃平安。tvb now,tvbnow,bttvb& c# D" r4 E- m5 A4 O6 n7 u
甘蔗難種價格合理———市民●吳明華公仔箱論壇* G, x/ `6 K6 ^; X
種甘蔗、挖甘蔗,都是勞動工作,不簡單,因此,每對漲價2令吉,還是屬於合理的價格,並不為過。
- v5 t. y. M' e& i) ~os.tvboxnow.com我的子女都在外工作,趁他們還在,所以就提早購買甘蔗協助載回家,準備天公誕時使用。 |