[甜品] 天使之吻

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配方比例：
) N6 J) u6 E" F3 m0 o" f( _2 E可可利口酒………………3/4
0 Z5 S9 B5 T: [9 ?2 o, J8 {6 v# _鮮奶油……………………1/46 A0 Y! j1 o. T" S
紅櫻桃…………………一粒2 j& m# X( _. M. P
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
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1 a, H+ l+ \  T+ f& q8 ]公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o+ Z" X0 D! G2 R( A# Q" s
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
8 t* x3 o& |- N: ?3 K/ \0 f0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。9 `# l. u# o. A! e
3.吸管切半插在杯上。公仔箱論壇0 o; y6 f1 g1 `0 `

1 z8 z8 C' p: w公仔箱論壇喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。