配方比例:
4 T4 Y8 v$ u7 T+ B& ntvb now,tvbnow,bttvb可可利口酒………………3/49 Q$ w( Z) ]5 n8 }7 l# N
鮮奶油……………………1/4
! x& c3 |4 k& K- D+ x紅櫻桃…………………一粒& I t- C" n, b4 I7 U, W& ]6 O
用具:利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。9 @8 @5 I* u! y' ]0 `: a1 k
0 i2 z( [5 Z, |. {% z6 O! ^公仔箱論壇做法:
) F: B7 H& C2 P, [) S$ qos.tvboxnow.com1.將可可利口酒倒入杯中,從上面慢慢將鮮奶油倒下去,讓它懸浮在上面。; `3 q4 x& i6 m
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃,懸掛在杯緣,橫置在杯口做為裝飾。
/ \- z2 O Q& u% F3.吸管切半插在杯上。! X+ z! P1 X; |2 w
) Q" g F9 z2 c喝前,先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起,使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時,就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用,實在令人讚嘆。 |