[甜品] 天使之吻

lyhui

配方比例：tvb now,tvbnow,bttvb$ \8 N# |9 I; H6 s- y4 Z; _4 Q6 b
可可利口酒………………3/4
) Q2 T# X0 M6 X5 J0 X2 Y) i2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油……………………1/4
9 \7 b% s) ~6 g紅櫻桃…………………一粒tvb now,tvbnow,bttvb/ K9 n/ A3 I2 k/ j) s/ c$ f) h
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
5 j) [1 N+ F( w+ e, N" n' c公仔箱論壇9 {3 H6 t7 d6 v: Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 `4 v( D( z- Q/ S
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。5 _! y7 s" E8 }( e' c/ D
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
% v$ ^. u. @- _  h: X* H2 p9 q( E9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.吸管切半插在杯上。
7 ^) `2 O) m2 P$ E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) A- r# B8 i6 \6 M' k0 K7 l! g3 X
喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。