[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】
2 G; f: V9 M6 s: u4 o7 [; jos.tvboxnow.com1.水          400公克' Z  E) ^) a' P2 h
　洋菜粉    13公克
3 h* ^5 V. p; e! c! m& J/ D( V3 [1 c8 ^2.細砂糖    400公克tvb now,tvbnow,bttvb' V, O! K8 D* M6 |# Y
　麥芽糖    20公克
, b! m, G8 K3 b' K6 a0 j3.白豆沙    500公克
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  k! k. f0 z8 T【做　法】
4 r. S$ r7 U: t* ^. }: ^' f(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
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# ~  [5 [6 K: M1 Z) g! m* [4 P3 o- f1 R( d(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
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1 p9 Y# x, Y" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  os.tvboxnow.com% W! V) u5 O! j

/ |6 _% {( Q3 T; {5 I(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。