[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】8 H1 |% x" L! Z7 s) x5 W, [; |8 H- @, }
1.水          400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^1 p1 n+ j, T+ m
　洋菜粉    13公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G% p$ R9 c* E. d
2.細砂糖    400公克: b$ o5 K+ F* q- g4 n: K
　麥芽糖    20公克
, h$ T- X0 v# n" F0 ]. q7 \, E$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白豆沙    500公克
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4 {& c3 U7 ?5 [" L& Y公仔箱論壇; [9 H! B. d4 R. l3 v4 R% z( ^
【做　法】
) T0 w. O3 U8 ~% Z+ s! B, j公仔箱論壇(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
" w: r& R) W3 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ K8 k7 ~' C
(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  
8 \- q3 w) z0 l7 r公仔箱論壇
, w7 b% l# O2 Y" J7 A0 S公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  
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" K0 ?; o5 d; J; E3 u" X' Stvb now,tvbnow,bttvb(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。