（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。os.tvboxnow.com! h, x( h0 ?7 X
$ }( I8 O# C5 U# Y5 Gos.tvboxnow.com
. [' I; p; H5 f; y2 Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇, f2 g" H9 ?% y& V
炒粿條os.tvboxnow.com% x& R" S$ j- D7 j
[url=] [/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O2 n2 `, t* b6 x( L, Q
[url=] [/url]2 v1 N% r% A8 k- p
8 u$ S7 d( q L+ F7 e+ o" w
( x; M8 N% Y$ u3 [7 ytvb now,tvbnow,bttvb遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q, G. G) L. I) w% I$ M
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。tvb now,tvbnow,bttvb1 x( p( } c: ^7 l. `4 ^) H
巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。
* ?. N4 P- Q8 v3 ros.tvboxnow.com“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”
$ j ~* V6 H6 }( o3 O7 V+ @巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。tvb now,tvbnow,bttvb) z3 p7 s z2 I) R# m; W
推薦檳城豬骨湯魚丸等
; [" _$ T- q* k巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。
4 S: D, C% ?7 K0 Q3 @4 s《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。公仔箱論壇 A0 X2 m1 g+ z" ~
外國遊客最愛炒粿條
7 W1 U8 U6 ]' ~/ D; O( P: Otvb now,tvbnow,bttvb炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。tvb now,tvbnow,bttvb) a' K& K3 t+ E" X4 y) J8 \2 h" L
相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。
. x* d2 j$ l0 V/ ?例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。
( q9 Q' C% t [公仔箱論壇“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。$ N& p' B# |( T6 T# C" l3 T
老外愛上娘惹菜中餐0 i4 {; n2 h. i$ @( N
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
0 a& Q3 `3 I/ H1 ]7 N1 F! \tvb now,tvbnow,bttvb例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。/ x) n3 M" {! A. p/ L. ]3 d
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。
e& G+ e5 z/ y+ a0 J6 V& ptvb now,tvbnow,bttvb至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
| 
