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[美食介紹] 孤獨星球投選‧檳美食全球最佳

(檳城4日訊)檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定,孤獨星球(Lonely Planet)投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, {- R  [2 ?$ C* |
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    0 x0 x. C+ S; h* Uos.tvboxnow.com炒粿條
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1 y9 k5 o7 ~- Z( Y/ `& Dos.tvboxnow.com[url=][/url]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! `8 U/ D1 F7 a+ t+ g- Z! Q
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; t' q% U: l. ?' a0 L遊客來到檳城,有三大道地美食是絕不容錯過的,即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。公仔箱論壇6 @# Q5 b* r+ W
《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說,儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到,但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
5 |* L, ]* D4 T# R1 L# l0 ~tvb now,tvbnow,bttvb巴頓說,檳城的美食風味,具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後,混雜了的多元文化和色彩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% U  T. N0 `0 t
“從馬來人到印度人,從亞齊人到華人,從緬甸人到泰裔,都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”tvb now,tvbnow,bttvb/ C5 N) c8 J- z: Z
巴頓強調,檳城美食處處,從小販中心到夜市集,都可以找到可口的食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `4 ^2 X) L5 [, H8 c! {: D1 \
推薦檳城豬骨湯魚丸等
* T" ?- v/ `. u  t$ g0 ]" k1 Tos.tvboxnow.com巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆(Cendol)、馬來著名飲料“萬隆水”(Air Bandung,煉奶加糖精,也可以放入涼粉、玉蜀黍)。
# G9 N3 g+ ?% O" l9 }) {! A9 }《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙(西北部)、美國深南部(Deep South)、英國湖區(Lake District)、意大利普利亞區(Puglia)和墨西哥瓦哈卡(Oaxaca)。
8 X* l' f. ~- z! j2 F外國遊客最愛炒粿條
# @' f- {% A( M! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒粿條果然人氣旺,抽樣調查顯示,這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。
/ t1 U1 t$ e8 I# d$ }tvb now,tvbnow,bttvb相比福建麵和叻沙,由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道,不是每一位外國人都能“盡情享受”,雖然一般遊客都會嚐試,但受歡迎程度整體來說,仍輸給炒粿條。tvb now,tvbnow,bttvb1 U6 K; ]! U% }! Q0 {" o2 P
例如來自台灣的曹先生說,炒粿條的豬油香氣誘人,隻要交待小販勿放太多辣椒,他可以一口氣吃兩盤。" x0 c9 h0 x8 A# g! A3 I4 \: O1 o
“我對福建麵的接受程度還可以,叻沙不會特別瘋狂愛吃,但每次來檳有機會,都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。
4 z: N: H" D7 D. `9 E. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老外愛上娘惹菜中餐os.tvboxnow.com+ C. h. V( m5 L; M- }6 I
檳城除了以上三大美食,近年來娘惹菜和中餐,也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。tvb now,tvbnow,bttvb2 W+ R3 O0 e% a  \" x# F
例如帶喬治市市區內的德成餐館,約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後,幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段,都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。tvb now,tvbnow,bttvb* ?# J8 r* ?0 F0 n
教人有些意外的是,小辣椒炒燒肉和咖哩魚,儘管讓外國人吃得滿頭大汗,卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. F! U1 ?' M+ j2 |/ K
至於娘惹菜,喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。
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