short pastry 可用來做cheese cake 餅底
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. K" p D. q+ i# T材料
r5 T$ Q W' F. {9 T公仔箱論壇butter:250gm公仔箱論壇5 Y d6 u+ D; a/ I
cake flour:450gm公仔箱論壇) H" i: n7 r4 e
icing sugar:90gmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 X4 d& ^; L
lemon zest :1 pctvb now,tvbnow,bttvb) ^9 q6 p5 l. q. _
egg 1pc
6 }) n( |) M2 ^1 U# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, A6 { [ o! d) |& k" |
step:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色
* i1 N, P+ k: W! }9 o" i 跟住放入egg mix well8 u2 p# j4 W/ j1 i9 D/ |
最後將cake flour and lemon zest放入 mix it公仔箱論壇1 y. a5 U( p! t/ p( J% ]9 ~6 y
oven preheat 180度 baked 20min |
發表於 2008-3-6 05:06 PM
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