short pastry 可用來做cheese cake 餅底公仔箱論壇) ~& L2 i& w5 w5 s3 ^! W+ D
加入不同材料亦可變成cookies
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材料公仔箱論壇6 @2 I; R0 L( ^9 N9 d
butter:250gm
2 F, H0 E. l4 Q1 K( d( Ecake flour:450gm
# _+ z) r* l2 J& e! \1 gicing sugar:90gm公仔箱論壇* Y0 S$ f& }) t. Z7 _* X; m- z5 B% p
lemon zest :1 pc公仔箱論壇$ x) p/ Z. A+ d8 p
egg 1pc
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3 U( ~9 s: S3 `1 r4 ~tvb now,tvbnow,bttvbstep:先將牛油於室温攤軟,然後與糖粉打勻至奶白色tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 y9 H2 I W9 N
跟住放入egg mix well
, ]5 h2 Z5 V0 D( aos.tvboxnow.com 最後將cake flour and lemon zest放入 mix it0 B8 [$ V' R) @ _/ `/ q
oven preheat 180度 baked 20min |