[甜品] 櫻 花 芝 士 餅 蛋 糕

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材 料os.tvboxnow.com) m9 s5 M& c7 i) b6 c! V+ i
砂 糖 100 克 、 忌 廉 芝 士 300 克 、 蛋 1 1/2 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 忌 廉 400 克 、 魚 膠 粉 10 克 、 櫻 花 精 華 2 滴 、 櫻 花 汁 少 許 、 圓 形 蛋 糕 2 片
  Q4 B0 m* h7 K( ~7 k9 R公仔箱論壇
: W! f# R7 c! O$ ^* R6 qos.tvboxnow.com做 法
5 P4 |" R; U, `0 Q7 U2 V: o公仔箱論壇1. 忌 廉 芝 士 放 室 溫 下 變 軟 ， 與 砂 糖 、 蛋 及 蛋 黃 拂 勻 。
2 _( ~; s7 s0 b/ }9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 H- W% B: R# v/ g" G
2. 忌 廉 拂 至 企 身 ， 與 櫻 花 精 華 及 櫻 花 汁 一 起 加 入 忌 廉 芝 士 中 拌 勻 。
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6 m; T# {8 D: {# @) A3 {1 ]3. 用 一 個 半 圓 的 模 ， 先 注 入 半 杯 忌 廉 芝 士 ， 然 後 放 一 塊 蛋 糕 片 ， 然 後 再 注 入 餘 下 的 忌 廉 芝 士 ， 再 鋪 上 蛋 糕 片 ， 放 雪 櫃 中 冷 藏 3 小 時 至 凝 固 。 取 出 脫 模 ， 加 上 櫻 花 裝 飾 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇6 A, u8 [4 K& b* h* I
將 模 放 在 熱 水 中 略 浸 ， 然 後 就 可 輕 易 脫 模 。