粘米粉:80克
" q# ~& r) h0 x木薯粉:25克os.tvboxnow.com- B( `+ ^5 ~4 ^
糯米粉:1平湯匙
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1 M' _+ N- s( A4 R: [1 P' P$ h1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵:1平湯匙, [! w3 G0 F- p* @* D9 `
6 K( d' m4 E4 D* Z$ y9 s' |開粉用水:100克公仔箱論壇% K8 E1 u$ m6 x, E Q1 b
糖:50克
% { G! a6 @+ O4 r( R5 g煮糖用水:150克tvb now,tvbnow,bttvb2 W" c: J+ T, E* D4 d+ F, C
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紅豆適量,多少隨意。tvb now,tvbnow,bttvb' {5 R& D* Y" A' v) t
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做法:
' f$ @6 `& a. O. N& S1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。os.tvboxnow.com3 C+ F; {/ _( u2 F8 @. S
2 所有粉用水開成粉糊備用。7 \' X5 i7 f% z y7 k9 o
3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。os.tvboxnow.com% R4 R, {% _1 F( G, d
4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)tvb now,tvbnow,bttvb) |( M# [' a: ]" Y: z
5 放紅豆入碗內,多少隨意。 公仔箱論壇; U( c; M' b+ l( a9 K5 }0 G9 n
6 注入粉漿至滿。9 o1 X" i+ [* v! c- e K
7 大火蒸20分鐘即成。 |