粘米粉：80克
, M, U# ^0 ~, G木薯粉：25克0 ^$ { S% }9 V# C" r& A' G; _* o
糯米粉：1平湯匙os.tvboxnow.com( P9 A: S" p1 t& R! {3 H) O- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& h" E0 K. Q# T' P7 I& }
澄麵：1平湯匙
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- t9 S6 ?/ j% i# ^7 R- Xtvb now,tvbnow,bttvb開粉用水：100克
7 A4 Q8 S T5 e/ I1 t1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖：50克
4 y$ @( E4 s `( k; d, A5 l: @tvb now,tvbnow,bttvb煮糖用水：150克
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紅豆適量，多少隨意。公仔箱論壇/ z$ f8 x% l$ t
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. a' c6 j+ z! _公仔箱論壇做法：
1 m1 _3 L% T' j0 t+ n1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
+ l: |' {6 n. D. S$ g3 @2 所有粉用水開成粉糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }* r2 N: K/ Y3 k1 A. b4 C
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb) J5 Z2 B4 F% |. D
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)5 J; q! ?& s3 \: C0 R/ x- }( N
5 放紅豆入碗內，多少隨意。
% {8 e& e3 n6 B' ]' F/ s% u. ?6 注入粉漿至滿。公仔箱論壇" u/ H. U' `$ W9 k$ w, {" i
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
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