粘米粉：80克
& k8 c. q: k3 E! A3 o木薯粉：25克tvb now,tvbnow,bttvb' |" f3 z" S' x6 j7 e" y, X0 g
糯米粉：1平湯匙os.tvboxnow.com. A& X0 h: T+ ?$ y
, [: e. z3 i/ g2 g: S
澄麵：1平湯匙
3 ]- r( X; W% Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com% \, [* m1 X; t9 s2 l7 b
開粉用水：100克! p" e0 J! B5 Y4 ?: x2 n( t: g
糖：50克# f w3 R' ~+ [5 T9 f& U. Z: e: y4 h
煮糖用水：150克
, C q* m/ w" e8 H4 Uos.tvboxnow.com
( ], b9 `' {7 N0 ` ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆適量，多少隨意。
^- @, R: P1 e6 v( N! w2 `/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t1 H3 H- H( @2 }# [( Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com# d d2 q9 G' \
做法：* |& b; I& V' W3 Q
1 紅豆隔夜浸好，落少少糖煮至腍身備用。
" m9 M7 B- b$ `, \公仔箱論壇2 所有粉用水開成粉糊備用。公仔箱論壇* _) @$ `- j. S! r9 l" F
3 煮好糖水，沖入粉糊中攪勻。os.tvboxnow.com7 {3 r' j1 S3 s0 z6 I o8 D1 Z" c" q
4 在蒸籠內放入四隻碗仔，先蒸熱。(唔駛搽油)$ v+ t. p' J/ {
5 放紅豆入碗內，多少隨意。 os.tvboxnow.com0 E! i) }9 s* P" U
6 注入粉漿至滿。os.tvboxnow.com- S0 u9 h" A8 k6 h
7 大火蒸20分鐘即成。 |
發表於 2014-2-1 02:20 PM
| 
