粘米粉:80克公仔箱論壇. S. G" b! j$ b8 p# M
木薯粉:25克
% \) [9 k) I) L; I: A" Y W糯米粉:1平湯匙
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9 t: e2 l4 Q, c' p- Z澄麵:1平湯匙
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開粉用水:100克
- L( l3 {7 Q4 c" r糖:50克
' p" Z' t6 s' H+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖用水:150克os.tvboxnow.com& U8 S! u( ?, w" ~; C/ X
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紅豆適量,多少隨意。
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" t" U; ^2 D- Z, o4 v7 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇" k2 K' _) A. V9 X5 K
1 紅豆隔夜浸好,落少少糖煮至腍身備用。
. `! Q/ k6 }) W* |" Z) ptvb now,tvbnow,bttvb2 所有粉用水開成粉糊備用。
( N4 I. h! z. s- J; [8 @& Bos.tvboxnow.com3 煮好糖水,沖入粉糊中攪勻。
5 Q( q D( K6 E# Q- e公仔箱論壇4 在蒸籠內放入四隻碗仔,先蒸熱。(唔駛搽油)
! q. U# X% L, G0 }( L5 ?$ i4 `5 放紅豆入碗內,多少隨意。 0 o1 L# l9 ~0 \" C
6 注入粉漿至滿。
! g1 i0 Y+ h; [- h7 大火蒸20分鐘即成。 |