本帖最後由 gracechanstuart 於 2014-1-22 06:16 PM 編輯
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有醫食﹕冬瓜綠豆 消腫除煩
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" O/ y- \4 S1 `! q7 i8 G' ros.tvboxnow.com夏天天氣炎熱，暑濕之氣重，是腸胃病好發的季節，需注意飲食。中醫認為，夏天飲食宜以健脾祛濕及止渴生津為原則，不宜過食生冷或油膩食物，以避損傷脾胃。可多吃清淡易消化的食物，適量進食酸甜果品或飲品，每餐最好都有熱食。公仔箱論壇/ J3 S( m, m4 _5 v8 Y
0 G+ Z* p# m& l9 [' n0 `公仔箱論壇現簡單介紹兩種夏天常見的食物給大家：
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1. 冬瓜公仔箱論壇: G; j9 O& D: p
) ]3 y) k5 l4 K! Z* g性微寒，清熱解暑，利尿消腫) O }* G/ x% b4 U* S
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宜食用者
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1.小便不利，水腫；
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2.實熱之人（口渴、心煩）
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; ]0 ]$ U5 d) G' n不宜食用者
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1.久病陰虛；2.脾胃虛寒腹瀉者
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冬瓜湯（4人分量）
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材料
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% x5 A( n6 h0 x5 J" s2 r0 Z4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜1斤，夜香花30克，瘦肉少許，水適量
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製法公仔箱論壇/ C3 a2 }5 V z
8 ~* [# o* f8 b# f. b2 Y& {公仔箱論壇先洗淨全部材料，冬瓜及瘦肉切片，加水同煮20分鐘，再加夜香花煮10分鐘，加鹽調味即可0 w, m6 |, m( n. `6 j% z$ z
% e1 H6 Y# z, J1 Y6 {功效
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清肝明目，解暑，祛濕os.tvboxnow.com# u1 E$ p0 e$ C
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2. 綠豆
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性寒，清熱解毒，解暑止渴，消腫
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& G+ Q- U Q+ e O2 @& \0 w. r: P1.暑熱心煩、口渴；2.瘡毒癤腫
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不宜食用者
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- o( g- T4 _! F; Eos.tvboxnow.com脾胃虛寒腹瀉者
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綠豆粥（4人分量）os.tvboxnow.com3 P, B# g m; s) ^( J: E- m9 \
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 S, B: p# D1 y0 Y) t# D
$ X( G' n0 T2 Y綠豆 30克，米及水適量; A9 L* A6 @" {6 l2 }- ]4 L4 B
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綠豆先泡4小時，再與米同煮成粥，加鹽調味即可
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功效
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# {; m2 C% ^! c2 X: M6 m清熱解暑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# j& S; G3 n$ I) z1 F5 s
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註﹕以上食療僅供參閱，若有疑問，應先諮詢註冊中醫師! b, f E2 v. W9 b+ u8 Z
* a8 ]0 M. ~9 p) b; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文﹕基督教聯合那打素社康服務
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- v( _# L! V2 U% [& }公仔箱論壇佐敦中醫服務中心註冊中醫師簡清華 |
發表於 2014-1-22 06:11 PM
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