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材 料
( u; V$ i2 g4 @, e8 q5 _& T: R四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙
; i7 x6 j$ l; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X3 b7 ?1 n: _7 I" otvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q/ @& o) Q1 \: y" O
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。3 f \* V- A/ x/ p9 ^. E+ k0 V
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2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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" K) v) m1 O- t$ a, D5 Z# {6 |+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。tvb now,tvbnow,bttvb/ C; U# A+ l5 R0 c2 |1 t* e
' F4 l7 K4 L! T8 h0 H" q qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。
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5 V) q) x8 B( C) I( U) c貼 士
% O* E, T ]' D- i+ d9 Y! r; D- |/ etvb now,tvbnow,bttvb四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。 |
發表於 2008-3-5 09:53 AM
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