鳴 門 卷 沙 律

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材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j; y" I% F9 K. A, w
四 季 豆 100 克 、 鹽 適 量 、 鳴 門 卷 2 條 、 日 本 沙 律 醬 3 湯 匙 、 日 本 芥 辣 1 湯 匙公仔箱論壇4 ^& ~% X# ^7 x
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做 法公仔箱論壇5 Q3 {- z! E4 L5 b5 Y/ E! U; Z
1. 四 季 豆 去 梗 ， 切 段 約 3 厘 米 長 。tvb now,tvbnow,bttvb; J  X4 N' `9 s) \0 g) M
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2. 鳴 門 卷 切 約 1 厘 米 厚 後 ， 再 切 成 條 狀 。
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3. 燒 滾 水 下 鹽 ， 將 四 季 豆 放 入 沸 水 內 灼 至 翠 綠 後 取 出 ， 立 即 浸 入 冰 水 內 ， 然 後 瀝 乾 。
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4. 將 日 本 沙 律 醬 及 芥 辣 混 合 ， 加 入 鳴 門 卷 拌 勻 ， 放 上 四 季 豆 即 成 。os.tvboxnow.com" z' f7 i1 D( @8 d; F
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貼 士
0 T; ]: _6 G/ o! E四 季 豆 灼 熟 後 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 其 爽 口 翠 綠 。