而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~: q9 a+ T* j4 f7 A; z w; _2 j) ]
如有興趣整羊腩煲,材料如下tvb now,tvbnow,bttvb. O9 t# }( X2 F4 ^! p
羊腩5-7磅(夠8人以上食)
& ?4 I7 k# {0 J/ g- b蒜頭,薑,蔥,乾蔥
4 V8 r3 |6 X: X南乳,冰糖
% B6 k& W) B1 z: i) u- }先把羊腩飛水,再去除肥膏
8 R, X. w) c* @2 h3 i3 ttvb now,tvbnow,bttvb再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時 |