羊腩煲

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而家出街食咩都貴,大排檔叫個羊腩煲都要舊幾水!!前幾日我整左煲羊腩同屋企人食,共八人,加埋其他配料都係七八舊~os.tvboxnow.com5 Z1 G. R( _0 e" s6 p3 V2 y4 J6 w
如有興趣整羊腩煲,材料如下
- r  q5 ^) d$ K  P! x& k' s羊腩5-7磅(夠8人以上食)os.tvboxnow.com8 H1 ~, f# [( _9 R- @
蒜頭,薑,蔥,乾蔥
. s0 _7 I; L: L8 P南乳,冰糖& R- t6 V8 @3 S0 l' H7 ~; _9 g) ~
先把羊腩飛水,再去除肥膏os.tvboxnow.com. O* A$ D. [& C/ Y$ ?) M6 C
再抄香配料,南乳之後落水,再落羊腩,蚊約兩小時