沖繩物產豐富，擁有獨特飲食文化。Kudos由即日（1月13日）至2月28日（五）推出「滋味．沖繩」自助晚餐（成人$568起、小童$328起），特別引入沖繩地道食材，包括魚鮮、阿古豬及海葡萄等，炮製美饌。蕎麥麵是當地名產，麵質爽滑彈牙，用來配搭沖繩風味五花腩、沖繩魚餅等，味道一流。此外，師傅特別用沖繩烈酒「泡盛」製成啫喱，配上海葡萄品嘗，口感香濃。 公仔箱論壇' i5 t2 |0 @. S" d1 k* T3 c2 o
% G( z! K P! g: X& f8 Wtvb now,tvbnow,bttvb除自助美食外，每位客人可獲贈一鍋日式Shabu Shabu，內有沖繩石斑、沖繩阿古豬等矜貴配料，冬天吃分外暖胃。餐廳請來沖繩著名調酒師設計三杯特色雞尾酒，分別為Naha Sunset、Awamori Flirt及Nada Sou Sou，全以泡盛調成。泡盛酒精濃度高，用來調製雞尾酒，更易入喉。
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7 K$ F1 n+ o p* X& r% H5 Xos.tvboxnow.com沖繩火鍋
" r$ C' O. ~$ V& x8 v鍋內有阿古豬及石斑等，飽肚暖胃。( v+ \- p: m& n6 p& ?& b
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1. 海葡萄伴泡盛啫喱
. }6 ^" I/ H6 C: Utvb now,tvbnow,bttvb自助餐前菜之一，香濃開胃。
( R2 N A# ]1 M; h公仔箱論壇2. 刺身由沖繩直送到港，非常新鮮。" o- {0 D+ s( u) A0 B7 j
i+ G4 y( `; z1 P) Itvb now,tvbnow,bttvb3. 沖繩蕎麥麵" [! a1 L, q! v2 A3 j
可配沖繩風味五花腩、沖繩魚餅。
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Kudos
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發表於 2014-1-13 12:31 PM
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