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[中式食譜] 補水果饌 高纖添營

補水果饌 高纖添營公仔箱論壇' x- O1 s! S0 N, y  x% Y" x

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近期的相對濕度極低,乾燥天氣下,身體如果缺乏水分,不利預防疾病。米施洛註冊營養師陳穎心特教大家製作高纖滋潤果饌「桃子炒雞柳」,以多水分的桃(改用梨子也可)、富含纖維的青紅椒及健怡的雞柳作主要食材,美味又富含營養,大人和小朋友也適合食用。
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& p+ Y' W# l: n& c: y- Q( Pos.tvboxnow.com  材料
9 Y$ R+ g* r" ?8 E公仔箱論壇  雞柳160克
5 Y& b$ G. f# ~tvb now,tvbnow,bttvb  鮮桃子1個
+ y6 w2 P8 @4 O% {# n6 y1 Etvb now,tvbnow,bttvb  青椒1個公仔箱論壇, ~( _& d4 m' S. D
  紅椒1個) s. q9 ~3 W! L* F
  洋葱1個  w& d) g4 x& }: |. t5 w4 y
  薑2片
2 r3 W* C& [. ios.tvboxnow.com  油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i6 ~- f; ]7 t3 M& p- x2 r- B& B
  醃料
6 ~. v$ o6 t& p* [1 ?9 W1 D公仔箱論壇  粟粉1/2茶匙
$ R$ k# }1 n: T1 |3 A4 k+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽1/3茶匙' Z" p4 r% ?- f9 a
  黑胡椒適量
8 M- z4 I& }  Y$ H  調味料
# H% Q; b/ `; o8 K5 K/ O. ktvb now,tvbnow,bttvb  鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b& s) V) }( g1 k5 P
  糖1/3茶匙os.tvboxnow.com. V0 t1 o" A+ J4 C
  黑胡椒適量
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  |* d9 p) }$ T& S5 R  uos.tvboxnow.com  製法
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) p5 Z+ L  n7 i; b% q1 Z! g7 V$ W% F8 Qos.tvboxnow.com1.     雞柳洗淨,抹乾切條,用醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb  V& U: W9 p7 e2 `' ?

' I/ R7 |' o- s; \- n& q- `2.     桃洗淨去皮及去核後厚切。
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3.     青椒、紅椒及洋葱洗淨、切片。
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# f% {, _# ^; C2 k. T0 s3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.     燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) \8 \. D) @# M5 d% N; H

; `" u! M% e1 j' stvb now,tvbnow,bttvb5.     再起油鑊,爆香洋葱、薑、青椒及紅椒。tvb now,tvbnow,bttvb% W6 K9 E/ e% {0 o4 z7 B

$ g, @5 X4 Q! S+ u7 e6 B' Ktvb now,tvbnow,bttvb6.     雞柳回鑊,炒至各材料熟透,最後下桃子和調味料炒勻即成。3 G! S  Q! A( ?0 j9 w+ u# i

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/ B2 q( _" |8 U. L5 |' i      ■桃子炒雞柳! P) Y5 O5 a# g3 ~1 u8 w
  (健煮意)
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