早上起床，覺得關節處特別僵硬，要活動幾十分鐘後才會好轉嗎？如果這樣的狀況持續了6周以上，就要注意可能是罹患類風濕性關節炎。醫師指出，除了治療，飲食控制對於類風濕性關節炎病友也很重要，而在飲食上盡量採取地中海型飲食風，更能有助控制病情、維持健康。1 r3 R$ V d) [: s
tvb now,tvbnow,bttvb7 [& I6 S8 G6 S, k2 J) w6 G
2 w! Q% `1 z* s1 r( E# A
類風濕治療：藥物+飲食+復健
7 t1 }' W y* M# n, ?/ Q |# dos.tvboxnow.com8 Z6 e2 Z5 y; i
類風濕性關節炎是種身體免疫系統對自身組織發動攻擊的疾病，可能跟遺傳基因、環境或是荷爾蒙因素有關，如就醫確診後，就要遵循醫師指示用藥，並搭配飲食調理、搭配復健運動，才能幫助緩解病情。公仔箱論壇/ b# b8 }4 l5 z w' e
公仔箱論壇% T- a& Z# D# D) F7 @3 c, b- J$ C
基隆長庚紀念醫院過敏免疫風濕科吳詹永嬌主任指出，國外研究發現，攝取地中海飲食的病友經過3個月後，相較對照組，DAS28指數有超過0.6的顯著改變3(DAS28評分變化> 0.6於臨床被認為是具有意義的變化)，證明好的飲食管理可抑制類風濕性節炎患者的發炎症狀、增加活力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; ^5 A% p1 L) B( v# E
1 l$ G6 O" G- T; n7 Y公仔箱論壇另外，為了維持關節活動力，適度的運動與復健也是需要的，例如游泳、瑜珈、藥物治療，並搭配飲食與復健，更能提昇疾病控制成效。台北醫學大學附設醫院營養室臨床組李青蓉營養師則表示，地中海飲食以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主，富含類風濕性關節炎病友所需之保養關節成分，因此建議將飲食型態轉變為地中海型，主餐以五穀雜糧飯為主，並搭配以下範例食譜，就能相輔相成，更能幫助改善病情。6 L- H9 K9 R7 I, F9 q2 g
5 v7 t6 c2 G; d; r% oos.tvboxnow.com- \) D$ N5 n9 H9 ?" ^
◆暖菇沙拉公仔箱論壇- L% [) f0 W# K5 D& V/ I+ V" _
5 b& [# c0 m/ V$ j( g y E材料：香菇、秀珍菇、杏鮑菇、蘆筍、番茄、羅曼菜、海苔絲tvb now,tvbnow,bttvb% Q: Q" d/ ^. @3 D0 L9 R1 P# l5 m$ Y
! L1 z& v, ]1 xos.tvboxnow.com調味料：日式醬油露1大匙、醋1大匙、橄欖油1大匙1 i2 Q0 E; V+ G- c4 b9 ~3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* `& h( g+ @0 O2 u
作法：將菇類、蘆筍以滾水川燙後，放置盛涼。番茄切塊狀後，加入羅曼菜及綜合菇類、蘆筍淋上調味料，最後放上海苔絲即可。公仔箱論壇. S$ q% n' m) j- B. m+ s( z
tvb now,tvbnow,bttvb. e6 ?; D) \0 |" J
【熱量】230大卡、蛋白質：8.6g、脂肪：15.4g、醣類：17.5g
3 C7 i9 |. e6 T1 ^0 o% M" b2 p& Q6 O5 V1 f2 H# `+ L% Y
◆香蒜番茄煎鮭魚os.tvboxnow.com7 y; w2 j! D0 \8 o' f7 v% N
z- f c7 r+ |' g" a! ~公仔箱論壇材料：鮭魚片200克、番茄40克、蔥1-2支、薑1-2片、洋蔥碎末20克、九層塔3克、奶油10克、高湯100c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \" V" n+ q6 k8 V; u1 ?3 F: R8 h
: y- e4 i, W) b% [1 [os.tvboxnow.com作法：鮭魚片洗淨擦乾，抹上少許鹽巴及胡椒。薑切片狀，蔥、番茄、洋蔥切成碎末備用。起鍋後放入奶油爆香洋蔥碎末，再加入番茄碎、高湯、薑片熬煮成醬汁備用。鮭魚煎至6分熟，並加入作法3的醬汁燉煮至9分熟後盛盤，並以九層塔裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~' m5 m; h a* T' K
( m# k+ x5 M2 F8 [' b( P1 P* \tvb now,tvbnow,bttvb【熱量】410大卡、蛋白質：41.8g、脂肪：23.4g、醣類：8.5g、
3 b4 p" R; N) r公仔箱論壇
& e$ s# E" j; e/ k: H1 P% stvb now,tvbnow,bttvb◆五色蔬菜湯
2 M% Q' p8 y( G5 x4 t4 c) m2 H
0 d1 G6 C( ^9 B材料：白蘿蔔1/4根、牛蒡1/4根、紅蘿蔔1/2根、新鮮香菇6朵、蘿蔔葉1/4葉
; o& |1 L% Z0 ptvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com. o# }. i/ H3 G2 r. C) Q6 B
作法：將白蘿蔔、牛蒡及紅蘿蔔洗淨後去皮，切塊備用。蘿蔔葉切段，加入作法1食材、新鮮香菇、少許鹽巴及720c.c.水，燉煮至食材熟透。
) x1 O% R. z/ w" U% j0 p
6 O B3 y* [4 x# K5 p. M* a) Q. V& W公仔箱論壇【熱量】100大卡、蛋白質：6.5g、脂肪：0.8g、醣類：20.3g公仔箱論壇. R* F v2 H2 @4 f& I' Z- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T/ S- |; ^5 v$ B9 {8 w' C& m1 p! P
◆薏仁花生豆奶
1 Y; i9 C1 p0 r公仔箱論壇6 u. U& U$ K! {9 s% ^4 }# C
材料：薏仁20克、花生10克、黃豆30克、豆漿300c.c.、果糖1小匙* a2 x8 v/ R! V5 \' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, y* m* D, R! r# A
作法：將薏仁及黃豆洗淨，加入600c.c.開水煮熟。將所有材料用果汁機攪打均勻，即可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g0 Q0 Y& q# u# `- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O# k2 S% ?) g1 N- _
【熱量】400大卡、蛋白質：24.6g、脂肪：15g、醣類：45gtvb now,tvbnow,bttvb g! ~$ d/ v* o y5 U4 ~
|
發表於 2014-1-7 06:34 AM
| 
