泰昌餅家的曲奇皮蛋撻除了外賣，現在還可以坐下慢慢歎，因為品牌旗下的T CAFE 1954正式於荃灣開業。綠白階磚地板配卡座，令Cafe帶懷舊冰室的味道。食物選擇更豐富，不少是新派和傳統結合的美食，例如曲奇皮野菌忌廉湯，濃湯以泰昌馳名的曲奇皮盛載，是酥皮湯的變奏。巴馬火腿菠蘿包夾着二十四個月的巴馬火腿，原本微脆的菠蘿包，即帶鹹香味道。其他菜式還有龍蝦汁炒海蝦意大利粉、白菌雞批配田園沙律等，價錢亦經濟。 公仔箱論壇+ N: r! I6 G3 I) k; i4 _' P$ S& I
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地址：荃灣楊屋道荃新天地地面" z$ m0 ~; u! g! g0 y
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新鮮出爐，鬆軟鹹香。5 V2 o/ R! u1 a' k6 R! j/ x) S
6 R6 `# _: \# q+ O4 {* I2 j 曲奇皮野菌忌廉湯 $30
' o( J; {- O {7 }os.tvboxnow.com 曲奇皮為濃湯帶來鬆化口感。公仔箱論壇% a. U; h% @, d {0 x9 p
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■卡座以金屬屏風分隔及吊扇作裝飾，懷舊味濃。
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發表於 2014-1-6 12:20 PM
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