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[食肆地點] 創新Cocktail甜品

旺角勝利道出名多寵物店,想不到最近竟然出現了一家甜品店,其招牌甜品更叫人眼前一亮,特別在以高腳酒杯盛載,配以燕窩、金箔等矜貴食材,賣相華麗。  文:KaKa 圖:郭正珊
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# h* k, N& U, [% W% nos.tvboxnow.com即焗朱古力蛋糕
7 f& Q- e: K$ K1 ~3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這家甜品店名叫Good Take OK,由前酒店餅廚主理,試業數月後近日推出正式餐牌,筆者起初以為是飲品Menu,皆因其主打作均以高腳酒杯盛載,乍看如Cocktail一樣,感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中,最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩,玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成,呈迷人的橙紅色,花香滿載,燕窩則用上印尼燕盞,頗有口感,最後還綴以少許金箔,賣相一流!
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5 f' f+ h9 [6 o; ~) n另一款甜品楓糖伴桃同樣出色,新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日,咬落甜美多汁,另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱,最後加上自家製的青檸雪葩,恰好中和了甜膩感,啖啖清新。除酒杯外,另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕,即叫即焗的蛋糕,主要以72%黑朱古力炮製,味道濃厚且口感鬆軟,配上雲呢嗱雪糕同吃,一冷一熱,滋味獨特。
! b8 ^0 g: Z0 J/ u. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( s  `7 @" Y2 u9 S6 N7 J' l" R* m
玫瑰燕窩 $68tvb now,tvbnow,bttvb  y2 ~: C) q) j& K' G4 {
玫瑰啫喱花香滿載,綴以燕窩及金箔,賣相矜貴。
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* I8 V1 n* i* }& H) w* Hos.tvboxnow.com楓糖伴桃配青檸雪葩 $46! T4 |& t2 R7 V7 p
水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜,與酸香的雪葩很匹配。
( \, M3 V  [9 f2 k; Y3 [公仔箱論壇) R2 x1 w. |: d3 ^) M
暖心朱古力蛋糕 $46
/ s' B9 z6 j2 Z9 W5 A: ctvb now,tvbnow,bttvb蛋糕質感鬆軟,伴以雲呢嗱雪糕同吃,非常滋味。
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, y- q( C- B. U( d$ S拿破崙千層批 $58
3 B8 x6 H+ ?$ ^3 p5 a3 y) G" L金黃色的酥皮由人手製作,鬆脆香口,水準不俗。
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& Z# g6 V2 \4 }: C1 z: x公仔箱論壇Good Take OK Dessert and Kitchen
" r- g" d% e* L; \  a6 D( m$ e3 atvb now,tvbnow,bttvb地址:旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道,竟有家高水準的甜品店。
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