旺角勝利道出名多寵物店，想不到最近竟然出現了一家甜品店，其招牌甜品更叫人眼前一亮，特別在以高腳酒杯盛載，配以燕窩、金箔等矜貴食材，賣相華麗。 文：KaKa 圖：郭正珊os.tvboxnow.com4 D* g, g, P% E: q7 A3 [+ f; Z6 v) i
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即焗朱古力蛋糕
6 u1 R6 {& q' s8 atvb now,tvbnow,bttvb這家甜品店名叫Good Take OK，由前酒店餅廚主理，試業數月後近日推出正式餐牌，筆者起初以為是飲品Menu，皆因其主打作均以高腳酒杯盛載，乍看如Cocktail一樣，感覺新鮮。各款貌似Cocktail的甜品之中，最能擄獲少女芳心的莫過於玫瑰燕窩，玫瑰味啫喱加入適量玫瑰酒製成，呈迷人的橙紅色，花香滿載，燕窩則用上印尼燕盞，頗有口感，最後還綴以少許金箔，賣相一流！/ c' f% O) ]' {' ~5 n
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另一款甜品楓糖伴桃同樣出色，新鮮水蜜桃以楓糖浸足一日，咬落甜美多汁，另伴有白朱古力、紅桑子及薄荷檸檬啫喱，最後加上自家製的青檸雪葩，恰好中和了甜膩感，啖啖清新。除酒杯外，另有和式茶碗盛載的暖心朱古力蛋糕，即叫即焗的蛋糕，主要以72%黑朱古力炮製，味道濃厚且口感鬆軟，配上雲呢嗱雪糕同吃，一冷一熱，滋味獨特。. h( `$ L% v4 W: N5 R, w3 g
* r2 t9 x0 F; D$ o [/ q0 s+ Eos.tvboxnow.com玫瑰燕窩 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, ^9 L2 _1 X) v6 ^
玫瑰啫喱花香滿載，綴以燕窩及金箔，賣相矜貴。
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楓糖伴桃配青檸雪葩 $46
6 \+ J4 t" S( G# l* m. U- vos.tvboxnow.com水蜜桃Juicy兼帶楓糖的香甜，與酸香的雪葩很匹配。
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6 Z' Q; w' `2 [, o公仔箱論壇暖心朱古力蛋糕 $467 [. I; e/ p! | z8 A2 k( G& `% v
蛋糕質感鬆軟，伴以雲呢嗱雪糕同吃，非常滋味。
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% K7 _. F2 J( j$ h! h8 d. p" m' w金黃色的酥皮由人手製作，鬆脆香口，水準不俗。
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& {5 f7 B3 [" ^os.tvboxnow.com地址：旺角勝利道
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■寵物店林立的勝利道，竟有家高水準的甜品店。
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發表於 2013-12-31 12:17 PM
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