制作方法: 公仔箱論壇5 z+ O. i8 L' ~$ H* M1 C- \5 E
主 料： 牛肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ X3 R5 b9 R6 {
辅 料： 芒果
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1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。
! S! P6 N) V2 h3 g9 F2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
% @ j& c. ?1 z8 B" O公仔箱論壇3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的
7 S8 Q3 F! V1 \& x1 K) x4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V' Q% w, R8 X! y+ H7 _
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5、半个芒果切片。 , W* d; u' u" o0 W
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎 公仔箱論壇. g4 H. I5 c* c# \6 W2 a& g
7、热锅入牛油。
2 M" `9 d$ t& ^4 V% x3 o. r- t8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
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9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
$ n- z1 A; H' {5 m% u, h+ H. w. ~4 u10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
9 E% a& m( W# M1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 5 h1 H! B/ m! c) f- g5 t
12、煎到2面都金黄色，装盘。
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装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
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